Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Giancarlo Tommasi, Giulio Tirel
- Flaschen produziert: 140.000
- Hektar: 50


Name | Russiz Superiore Collio Pinot Bianco 2024 |
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Type | Weißwein naturnah still |
Denomination | Collio DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
Country | Italien |
Region | Friaul-Julisch Venetien |
Vendor | Russiz Superiore |
Origin | Russiz Superiore, Gemeinde Capriva del Friuli (Provinz Gorizia) |
Climate | Anbauhöhe: 80-200 m ü. d. M. |
Soil composition | Hügelig, entstanden im Eozän, mit Schichten von Mergeln (Schluff und kalkhaltigem Lehm) und Sandstein (zementierten Sanden). Die Undurchlässigkeit der Böden führt zum Abfließen des Oberflächenwassers und damit zur Bodenerosion, was eine sehr sanfte Morphologie zur Folge hat. |
Cultivation system | Guyot |
Harvest | Von Hand. |
Wine making | Nach der Lese erfolgt das Abbeeren der Trauben. Es findet eine Kaltmazeration statt, dann ein schones leichtes Pressen um die Schalen vom Most zu trennen. Der gewonnene Most wird in Stahltanks ausgebaut. |
Aging | 6 Monate auf der Hefe und dann in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |