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Russiz Superiore

Russiz Superiore Collio Merlot 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €26,00
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Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
€156,00

6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern; nach der Abfüllung ruht der Wein circa 6 Monate in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

Frisch und fruchtig, mit duftigen marmeladigen Noten nach Waldbeeren, in Alkohol eingelegten Kirschen und Himbeeren, die von Vanillenoten begleitet werden.

Color

Farbe

Intensives Rot mit granatroten Nuancen.

Taste

Geschmack

Kräftig und reichhaltiger Geschmack, die in der Nase wahrgenommen Aromen sind auch am Gaumen spürbar.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Russiz Superiore
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Alessandro Sandrin, Roberto Felluga
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 50
Vor mehr als einem Jahrhundert begann die Liebesgeschichte des ersten Fellugas (Marcos Urgroßvater) mit dem Wein. Isola d’Istria, an der Küste war der Entstehungsort des ersten Malvasias und Refoscos. Nach dem Weltkrieg wehte ein günstiger Wind die Familie nach Grado, auf der anderen Seite des Golfes, und schließlich nach Friaul, nur ein paar Kilometer weiter. Trotzdem befanden sie sich in einer völlig anderen Umgebung. Hier fand Giovannis zweitjüngster Sohn Marco seine Liebe zum Collio, einem Gebiet, das schon immer den Wein und die Reben im Herzen trug, und beschloss, sich hier niederzulassen. Marco begann an der renommierten Önologischen Fakultät von Conegliano zu studieren, und er war es auch, der das Familienunternehmen dank innovativer Neuerungen auf den Weg zu verbesserter Qualität und Forschung brachte, die nun von seinem Sohn Roberto, der die fünfte Generation darstellt, mit neuer Passion und Hingabe weitergeführt wird. Er lenkt heute die Geschicke der beiden prestigeträchtigen Weinkellereien im DOC Gebiet von Collio, "Marco Felluga" in Gradisca d’Isonzo und "Russiz Superiore" in Capriva del Friuli. Mehr lesen

Ein idealer Begleiter zu allen Fleischgerichten, Wild und mittel gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Russiz Superiore Collio Merlot 2022
Type Rotwein naturnah still
Denomination Collio DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Russiz Superiore
Story Der Merlot. Auch wenn es sich nicht um eine autochthone Rebsorte handelt, gehört der Merlot seit langem zur friaulischen Weinbautradition, da er seit 1880 im Friaul angebaut wird.
Origin Russiz Superiore, Gemeinde Capriva del Friuli (Provinz Gorizia)
Climate Anbauhöhe: 80-200 m ü. d. M.
Soil composition Hügelig, entstanden im Eozän, mit Schichten von Mergeln (Schluff und kalkhaltigem Lehm) und Sandstein (zementierten Sanden). Die Undurchlässigkeit der Böden führt zum Abfließen des Oberflächenwassers und damit zur Bodenerosion, was eine sehr sanfte Morphologie zur Folge hat.
Cultivation system Guyot
Harvest Von Hand.
Wine making Nach der Lese werden die Trauben entrappt und je nach Jahrgang unterschiedlich lange in großen Stahltanks eingemaischt. Dabei wird der Tresterhut sorgfältig untergetaucht, um die edlen Geruchs- und Geschmackskomponenten herauszulösen.
Aging 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern; nach der Abfüllung ruht der Wein circa 6 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites