• Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021
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Ronco Blanchis Friaul-Julisch Venetien Collio

Ronco Blanchis

Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Ronco Blanchis Friaul-Julisch Venetien Collio
€24,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2023
Noch nicht verfügbar
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Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Sauvignon
Andere Jahre 2023
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Beschreibung

Strohgelber und grünlicher Wein. Typisches Aroma mit wenigen pflanzlichen Noten. Anklänge von Kiwi und weißen Pfirsichen, die harmonisch zu den gewöhnlichen Noten von Holunder, Nessel und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Wein schnell, angenehm, mit harmonischen würzigen und sauren Anklängen und sehr angenehmem und ziemlich andauerndem Abgang.

Auszeichnungen

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Sortentypisch, aber nicht übermäßig grasig in der Nase. Anklänge von Kiwi und weißem Pfirsich gepaart mit den Noten von Holunderblüten, Brennnessel und Stachelbeere.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Dynamisch, angenehmes Mundgefühl, wunderbares saftiges Säurespiel, mit einem subtilen, angenehmen, mittellangen Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Vorspeisen im Allgemeinen, Schinken, wie Prosciutto Crudo, Fischgerichte mit Saucen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

Produzent
Ronco Blanchis
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1951
  • Oenologe: Gianni Menotti
  • Flaschen produziert: 32.000
  • Hektar: 10
Das Wein-Sortiment von Ronco Blanchis ist ganz in Weiß gehalten. Das Weingut liegt in den Hügeln von Friaul, die sich durch eine besonders gut geeignete Lage zur Herstellung außergewöhnlicher Produkte auszeichnet und so dazu beiträgt, unglaubliche Weine zu produzieren.

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Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Ronco Blanchis

Name Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021
Type Weißwein naturnah still
Denomination Collio DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Ronco Blanchis
Origin Mossa (Provinz Gorizia)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.830
Wine making Ganztraubenpressung, ohne die Trauben zu entrappen, anschließende Gärung in Stahltanks.
Allergens Contains sulphites