Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Venetien, 12 % vol., hergestellt von Roeno Azienda Agricola. 100 % Riesling. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Rheinriesling, der die sortentypischen Merkmale der Rebsorte optimal zum Ausdruck bringt, insbesondere aus der Family Collection. Das Weingut wurde vor über 50 Jahren von Rolando Fugatti und seiner Frau Giuliana gegründet, die mit großem Engagement ihre Liebe zum Land in das Valdadige Trentino Veronese einbrachten. Der sortentypische Riesling-Charakter ist unverkennbar, mit dominanten Pfirsicharomen und mineralischen Noten. Die Ausgewogenheit von Säure und Mineralität, kombiniert mit der Weichheit der Restsüße, macht diesen Wein einzigartig, harmonisch und elegant.

Details

Parfüm

Perfekte sortentypische Erkennbarkeit des Rieslings, wobei der Pfirsichduft und die Kohlenwasserstoffnoten überwiegen.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Das Gleichgewicht zwischen Säure und Mineralität in Verbindung mit der Weichheit des Restzuckers machen diesen Wein einzigartig, harmonisch und elegant.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Roeno Azienda Agricola

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1980
• Oenologe: Mirko Maccani
• Flaschen produziert: 400.000
• Hektar: 80

Woher stammt der Name Roeno? Roeno ist ein Akronym aus Ro, dem Namen des Gründers Rolando, und dem griechischen Wort enos. Die Weinkellerei wurde vor über 50 Jahren von Rolando Fugatti und seiner Frau Giuliana gegründet, die mit großem Engagement begannen, ihre Liebe zum Land in das Valdadige Trentina Veronese zu investieren.

Heute wird der Betrieb Roeno von ihren Kindern Roberta, Cristina und Giuseppe geleitet, die sich nicht nur um den Weinanbau und die Weinproduktion kümmern, sondern auch um den Weintourismus, indem sie die Kellerei mit dem Bauernhof und dem gemütlichen Gasthaus verbinden, wo man die Weine mit traditionellen Trentiner und Veroneser Gerichten probieren kann. Der Betrieb Roeno, das Gasthaus und der Bauernhof liegen an der Grenze zwischen der Provinz Verona und der Provinz Trient, an den Hängen des Monte Baldo in Belluno Veronese, mitten in den Terradeiforti. Die Weinberge erstrecken sich über das gesamte Etschtal, das im Norden Trentino-Südtirol und in Richtung Verona das Bardolino-Gebiet umfasst. Die Liebe zu ihrem Land, die Gastfreundschaft und der Respekt vor den Traditionen sind die Werte, die die Familie Fugatti auszeichnen, die Sie immer gerne willkommen heißt. Mehr lesen

Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Tre Venezie IGT
Jahrgang	2018
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Riesling
Land	Italien
Region	Venetien
Anbieter	Roeno Azienda Agricola
Herkunft	Brentino Belluno (VR)
Ernte	Handbuch mit Feldselektion.
Gärtemperatur	16 7 °C
Gärung	Ca. 25 Tage.
Weinbereitung	Der aus sanft gepressten Trauben und einer kurzen Maischestandzeit gewonnene Most wird gekühlt, durch Dekantieren gereinigt und dann zur Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern geleitet Es werden speziell für die Sorte Riesling von der Anstalt Geisenheim ausgewählte Hefen verwendet. Die Gärungstemperatur beträgt 16 7 °C und dauert ca. 25 Tage.
Reifung	18 Monate in großen Holzfässern und 36 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite