Beschreibung
In einigen besonders guten Jahrgängen haben wir eine sorgfältige Auswahl der Trauben getroffen, um zu versuchen, die Messlatte noch höher zu legen; mit dem Ziel, einen einzigartigen Rheinriesling zu erzeugen. Wir haben uns für die Bezeichnung "Family Collection" entschieden, da es sich um eine Selektion von Selektionen handelt.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Mirko Maccani
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 80
Heute wird der Betrieb Roeno von ihren Kindern Roberta, Cristina und Giuseppe geleitet, die sich nicht nur um den Weinanbau und die Weinproduktion kümmern, sondern auch um den Weintourismus, indem sie die Kellerei mit dem Bauernhof und dem gemütlichen Gasthaus verbinden, wo man die Weine mit traditionellen Trentiner und Veroneser Gerichten probieren kann. Der Betrieb Roeno, das Gasthaus und der Bauernhof liegen an der Grenze zwischen der Provinz Verona und der Provinz Trient, an den Hängen des Monte Baldo in Belluno Veronese, mitten in den Terradeiforti. Die Weinberge erstrecken sich über das gesamte Etschtal, das im Norden Trentino-Südtirol und in Richtung Verona das Bardolino-Gebiet umfasst. Die Liebe zu ihrem Land, die Gastfreundschaft und der Respekt vor den Traditionen sind die Werte, die die Familie Fugatti auszeichnen, die Sie immer gerne willkommen heißt. Mehr lesen


Name | Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Tre Venezie IGT |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Riesling |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Roeno Azienda Agricola |
Origin | Brentino Belluno (VR) |
Harvest | Handbuch mit Feldselektion. |
Fermentation temperature | 16 7 °C |
Fermentation | Ca. 25 Tage. |
Wine making | Der aus sanft gepressten Trauben und einer kurzen Maischestandzeit gewonnene Most wird gekühlt, durch Dekantieren gereinigt und dann zur Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern geleitet Es werden speziell für die Sorte Riesling von der Anstalt Geisenheim ausgewählte Hefen verwendet. Die Gärungstemperatur beträgt 16 7 °C und dauert ca. 25 Tage. |
Aging | 18 Monate in großen Holzfässern und 36 Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |