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Roeno Azienda Agricola

Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 0.375L 2020

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Am meisten ausgezeichnet

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Veneto IGT
Flaschengröße 0,375 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico
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Beschreibung

Die Azienda Agricola Roeno achtet bei der Herstellung und dem Qualitätsmanagement auf das Gebiet, in dem er erzeugt wird, und hat dabei einen Dessertwein im Sinn. Die Trauben, aus denen dieser Wein besteht, werden aus den angebauten Trauben ausgewählt, die für die Geschichte des Weinanbaus in diesem Gebiet repräsentativ sind.

Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2020

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von Pfirsich, Aprikose, getrockneten Feigen, Datteln.

Colore

Farbe

Goldgelb, klar.

Gusto

Geschmack

Bei der Verkostung ist der Wein anhaltend, intensiv und von guter Qualität. Auffallend ist die Weichheit und Süße, vor allem zu Beginn, die dann mehr und mehr in eine Note von großer Eleganz übergeht.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Passt hervorragend zu kräftigen, aromatischen und schmackhaften Käsesorten, Pecorino, reifem Grana, Käsepudding. Ideal zu leicht trockenen Kuchen, am besten in Begleitung von Karamell- oder Schokoladencremes, oder einfach zu Fregolotti, Pralinen, Schokoladensalami.

Käse
Desserts
Gereifter Käse

Produzent
Roeno Azienda Agricola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Mirko Maccani
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 80
Woher stammt der Name Roeno? Roeno ist ein Akronym aus Ro, dem Namen des Gründers Rolando, und dem griechischen Wort enos. Die Weinkellerei wurde vor über 50 Jahren von Rolando Fugatti und seiner Frau Giuliana gegründet, die mit großem Engagement begannen, ihre Liebe zum Land in das Valdadige Trentina Veronese zu investieren.

Heute wird der Betrieb Roeno von ihren Kindern Roberta, Cristina und Giuseppe geleitet, die sich nicht nur um den Weinanbau und die Weinproduktion kümmern, sondern auch um den Weintourismus, indem sie die Kellerei mit dem Bauernhof und dem gemütlichen Gasthaus verbinden, wo man die Weine mit traditionellen Trentiner und Veroneser Gerichten probieren kann. Der Betrieb Roeno, das Gasthaus und der Bauernhof liegen an der Grenze zwischen der Provinz Verona und der Provinz Trient, an den Hängen des Monte Baldo in Belluno Veronese, mitten in den Terradeiforti. Die Weinberge erstrecken sich über das gesamte Etschtal, das im Norden Trentino-Südtirol und in Richtung Verona das Bardolino-Gebiet umfasst. Die Liebe zu ihrem Land, die Gastfreundschaft und der Respekt vor den Traditionen sind die Werte, die die Familie Fugatti auszeichnen, die Sie immer gerne willkommen heißt.
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Name Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 0.375L 2020
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung Veneto IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,375 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Roeno Azienda Agricola
Herkunft Brentino Belluno (VR)
Ernte Die erfolgt immer von Hand, wenn die Früchte überreif sind
Weinbereitung Im November werden die Trauben mit den Stielen gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Hefen, die an einen hohen Zuckergehalt und niedrige Temperaturen gewöhnt sind.
Allergene Enthält Sulfite