Rocche dei Manzoni
Barolo 2021
Normaler Preis
€38,00
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| Bezeichnung | Barolo DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | In Holz und erste in Zement. Nach der Flaschenabfüllung weitere im Glas. |
| Jahrgang | 2021 |
| Produktname | Barolo 2021 |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Auszeichnungen
-
2021
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Rocche dei Manzoni
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Giuseppe Albertino
- Hektar: 60
Im Jahr 1974 beschloss Valentino Migliorini, der bereits zusammen mit seiner Frau ein Sternerestaurant betrieb, ein Bauernhaus in den Langhe, in Monforte d'Alba, zu kaufen.
Dank seiner Erfahrung als Winzer und seiner angeborenen Fähigkeit, seiner Zeit voraus zu sein, kreierte Valentino 1976 den ersten Mischwein der Langhe: Bricco Manzoni, ein Verschnitt aus Nebbiolo und Barbera. Doch damit nicht genug: Einige Jahre später, 1978, begann er mit der Produktion des Spumante Metodo Classico und führte Barriques für den Ausbau der Rotweine ein. Valentino Migliorini war der erste, der die kleinen Eichenfässer in die Langa einführte, die bald 300 Stück umfasste. 1982 wurden Barriques für die gesamte Weinbereitung verwendet und 1999 wurde der erste Barolo Riserva 10 Jahre produziert. Experimentierfreude hat die gesamte Produktion von Rocche dei Manzoni geprägt. Zusammen mit der Liebe zum Detail hat sich das Unternehmen als großer Interpret der piemontesischen Rotweine etabliert und den Weg für die Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Methode in den Langhe geebnet. Es dauerte allerdings mehr als dreißig Jahre, bis sich auch andere Erzeuger an die Sektherstellung heranwagten. Mehr lesen
Dank seiner Erfahrung als Winzer und seiner angeborenen Fähigkeit, seiner Zeit voraus zu sein, kreierte Valentino 1976 den ersten Mischwein der Langhe: Bricco Manzoni, ein Verschnitt aus Nebbiolo und Barbera. Doch damit nicht genug: Einige Jahre später, 1978, begann er mit der Produktion des Spumante Metodo Classico und führte Barriques für den Ausbau der Rotweine ein. Valentino Migliorini war der erste, der die kleinen Eichenfässer in die Langa einführte, die bald 300 Stück umfasste. 1982 wurden Barriques für die gesamte Weinbereitung verwendet und 1999 wurde der erste Barolo Riserva 10 Jahre produziert. Experimentierfreude hat die gesamte Produktion von Rocche dei Manzoni geprägt. Zusammen mit der Liebe zum Detail hat sich das Unternehmen als großer Interpret der piemontesischen Rotweine etabliert und den Weg für die Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Methode in den Langhe geebnet. Es dauerte allerdings mehr als dreißig Jahre, bis sich auch andere Erzeuger an die Sektherstellung heranwagten. Mehr lesen
| Name | Rocche dei Manzoni Barolo 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Rocche dei Manzoni |
| Herkunft | Verschiedene Weinberge, die zu Podere Rocche dei Manzoni gehören, alle in Monforte d'Alba (CN) gelegen |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4000 |
| Weinbereitung | Auswahl der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 15 Tage in Kontakt mit den Schalen. Weitere Selektion im Weinkeller, da es sich um einen Verschnitt aus den verschiedenen Weinbergen des Weinguts handelt. |
| Reifung | In Holz und erste in Zement. Nach der Flaschenabfüllung weitere im Glas. |
| Allergene | Enthält Sulfite |