Riofavara
Riofavara Terre Siciliane Marzaiolo 2023
Normaler Preis
€16,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Reifung | A small part, about 10 %, rests on the lees for about 60 days. Turning/unturning. In steel and bottle for 4-6 months. |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Riofavara
Von diesem Weingut
Riofavara is a family-run winery in the Val di Noto in south-eastern Sicily, located in the heart of the production region of the famous Sicilian grape Nero d'Avola.
Mehr lesen
| Name | Riofavara Terre Siciliane Marzaiolo 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Riofavara |
| Herkunft | C.da Miucia - Malutiempu, Ispica |
| Bodenzusammensetzung | Medium-textured soil with excellent texture. |
| Anbausystem | Guyot-trained espalier. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ernte | Manual and selective harvesting in the first week of August. |
| Weinbereitung | After harvesting, the grapes are destemmed and crushed, then softly and progressively pressed, with fractioned extractions, followed by fermentation of the must at a low temperature. |
| Reifung | A small part, about 10 %, rests on the lees for about 60 days. Turning/unturning. In steel and bottle for 4-6 months. |
| Gesamtsäure | 6.8 gr/L |
| PH-Wert | 3.37 |
| Allergene | Enthält Sulfite |