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Rimapere

Rimapere Marlborough Pinot Noir Single Vineyard 2020

Rotwein still

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Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Neuseeland (Neuseeland)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 10 Monate in Barriques, davon 25% neu.
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Details

Profumo

Parfüm

Komplex mit Aromen von reifen roten Früchten und schwarzer Kirsche, Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Kiefernnadeln.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit Nuancen von schwarzen Kirschen.

Gusto

Geschmack

Er öffnet sich mit Noten von tiefroten Früchten, die durch gut integrierte und elegante Eichennoten ergänzt werden. Eine schöne Struktur und ein langer Abgang vervollständigen das Ganze.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu weißem Fleisch wie Kalbfleisch oder Geflügel in Sauce (Morcheln, Trüffel).

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Rimapere
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Anne Escalle
  • Hektar: 24
Produktionsbereich: Neuseeland
Neuseeland
Rimapere

Name Rimapere Marlborough Pinot Noir Single Vineyard 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Neuseeland
Region Neuseeland
Anbieter Rimapere
Weinbereitung Hautkontakt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern mit offenen Tanks mit Luftzug und Taubenschlag (Füllung).
Reifung 10 Monate in Barriques, davon 25% neu.
Allergene Enthält Sulfite