Beschreibung
Wir waren die ersten in Sizilien, die an das Potenzial der internationalen Rebsorten glaubten. Die Anpflanzung von Cabernet Sauvignon und Chardonnay geht auf das Jahr 1984 zurück. Damals sahen die regionalen Vorschriften das Vorhandensein von allochthonen Rebsorten in dem Gebiet nicht vor. Es war Graf Lucio Tasca, der ihr Potenzial erkannte. Die erste Ernte von Cabernet Sauvignon geht auf das Jahr 1988 zurück, seitdem hat die Region Sizilien sie zugelassen. Es handelt sich um den ersten reinen Cabernet Sauvignon Siziliens, der für seine einzigartige Persönlichkeit und die Originalität, mit der er das Terroir, aus dem er stammt, die Tenuta Regaleali, zum Ausdruck bringt, mehrfach ausgezeichnet wurde.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi
- Flaschen produziert: 3.500.000
- Hektar: 400


Name | Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020 |
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Typ | Rotwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Cabernet Sauvignon |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Anbieter | Tasca d'Almerita |
Herkunft | Tenuta Regaleali - Palermo - Sizilien. San Francesco 9.00 Ha |
Klima | 550 m ü.d.M. Lage des Weinbergs: Süd/West. |
Bodenzusammensetzung | Tiefgründiger, feiner Ton, leicht kalkhaltig. |
Anbausystem | Spalier. |
Pflanzen pro Hektar | 4160. |
Ertrag pro Hektar | 41 q. |
Ernte | 30. September und 1. Oktober |
Gärtemperatur | 20-28°C temperaturkontrolliert. |
Gärung | 20 Tage. |
Produktionsverfahren | Traditioneller Rotwein in Edelstahltanks bei 20-28°C. |
Reifung | 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais), 100% neu. In Flaschen für 6 Monate. |
Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
PH-Wert | 3.79 |
Allergene | Enthält Sulfite |