Beschreibung
Ein süßer Passito aus Sizilien, 11,5 % vol., hergestellt von Tasca d'Almerita. Cuvée: 60 % Moscato Giallo, 40 % Traminer Aromatico. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Passito, entstanden aus der Leidenschaft der Familie Tasca d'Almerita, einem der ältesten Weingüter Italiens. Kandierte Früchte, ein wahres Feuerwerk an Aromen, das einen duftenden, süßen, weichen und intensiven Genuss verspricht. Ein Wein, der die Süße Siziliens und die Meisterschaft einer Familie zelebriert, die die Geschichte des italienischen Weinbaus geprägt hat.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi
- Hektar: 697
| Name | Regaleali Diamante Passito 0.5L 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Moscato Giallo, 40% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Tasca d'Almerita |
| Herkunft | Landgut Regaleali - Palermo - Sizilien. |
| Anbausystem | Spaliererziehung. |
| Pflanzen pro Hektar | 4200 |
| Ertrag pro Hektar | 30 q. |
| Gärtemperatur | 16°C. |
| Gärung | Ca. 25 Tage lang |
| Produktionsverfahren | In Stahlbecken bei kontrollierter Temperatur bei 16 °C. |
| Reifung | In Stahlbecken 6 Monate lang und in der Flasche 4 Monate lang verfeinert. |
| Gesamtsäure | 6.8 gr/L |
| PH-Wert | 3.65 |
| Restzucker | 174.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

