Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018

Beschreibung

Erstmals wurde dieser Rotwein 1970 unter dem Namen "Regalali Riserva del Conte" hergestellt, bekannt ist er aber als "Rosso del Conte". Ein fast reinsortiger Nero d'Avola aus Buscherziehung, mit einem kleinen Anteil von Perricone, einer weiteren sizilianischen Rebsorte. Ziel war es, in Sizilien einen großen Wein zu schaffen, der mit den bedeutendsten Crus der Welt konkurrieren konnte. Seine Geschichte ist lang und umfasst zahlreiche Entwicklungsphasen, darunter verschiedene Arten der Reifung (große Kastanienfässer aus dem Jahren 1970 bis 1988, französische Tonneaux und Barriques aus Eichenholz). In weniger guten Jahrgängen, wird dieser Wein nicht produziert, was in der Vergangenheit bereits fünfmal geschehen ist. Die jüngste Entwicklung geht auf den Jahrgang 2003 zurück, als der Rosso del Conte endgültig zum Paradewein des Weinguts gekürt wurde.

Details

Parfüm

Noten von Maraska-Kirschen, Walnussschalen, Waldbeeren, Vanille, Zimt, Minze, Salbei und Tabak.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geschmack

Reich an reifen, konzentrierten Früchten, duftend, ausgewogen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Tasca d'Almerita

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1830
• Oenologe: Laura Orsi
• Hektar: 697

Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen. Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola. Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden. Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen

Sizilien

Technisches Datenblatt

Name	Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018
Type	Rotwein naturnah still
Denomination	Contea di Sclafani DOC
Vintage	2018
Size	1,50 l
Alcohol content	14.0% nach Volumen
Grape varieties	62% Nero d'Avola, 38% Perricone
Country	Italien
Region	Sizilien
Vendor	Tasca d'Almerita
Origin	Tenuta Regaleali - Palermo - Sizilien. San Lucio 6,70 ha (1959 und 1965), Cordicella 4,50 ha (1976), Piana Margio 4,70 ha (2000).
Climate	Anbauhöhe: 470 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich.
Soil composition	Lehmig, fein, leicht kalkhaltig.
Cultivation system	Spalliererziehung.
Plants per hectare	Durchschnittlich 4.000
Yield per hectare	Durchschnittlich 6.000 kg
Harvest	30. September bis 17. Oktober.
Fermentation temperature	20-28°C
Fermentation	20 Tage.
Wine making	Traditionelle Rotweinbereitung in Edelstahltanks bei 20-28 °C.
Aging	In französischen Eichenfässern zu 225 l (Allier und Tronçais), 100% neu. 12 Monate in der Flasche.
Total acidity	6.4 gr/L
PH	3.59
Allergens	Contains sulphites