• Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2022
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Rainoldi Lombardei

Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella 2022

Rotwein still

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Rainoldi Lombardei
€23,00
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Bezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Jahrgang 2022
Produktname Valtellina Superiore Sassella 2022
Farbe Rubinrot.
Parfüm Delikat mit überwiegend fruchtigen Noten und einem Hauch von Pflaume.
Geschmack Besonders harmonisch und samtig im Mund.
Herstellungsverfahren Nach einer langsamen Mazeration bei kontrollierter Temperatur reift er zwei Jahre lang in slawonischen Eichenfässern. Die Reifung in der Flasche erfolgt in dunklen, kühlen Kellern für mindestens ein Jahr vor der Freigabe.
Kombinationen Rote Fleischsorten, Wild und Käse.
Region Lombardei
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Delikat mit überwiegend fruchtigen Noten und einem Hauch von Pflaume.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Besonders harmonisch und samtig im Mund.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rote Fleischsorten, Wild und Käse.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Rainoldi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1925
  • Oenologe: Aldo Rainoldi
  • Flaschen produziert: 220.000
  • Hektar: 10
Das Unternehmen wurde 1925 von Aldo Rainoldi, dem Sohn Giuseppes, der damals bereits ein bekannter Weinhändler war, der Wein und andere Agrarprodukte in die Schweiz exportierte, gegründet.
Nach der Gründung wurde dem "Casa Vinicola Aldo Rainoldi" großer Erfolg zuteil, der besonders auf der Vermarktung im Ausland beruhte, und dem sie den wunderbaren Weinen, Produkt sorgfältiger Selektion der Trauben und hervorragender, fundierter Herstellungstechniken, verdanken.
Momentan befindet sich der Hauptsitz des Unternehmens in Chiuro, im Herzen des Weinbaugebietes von Valtellina. Das Unternehmen steht unter der Leitung der Familie Rainoldi.
Mit mehr als neun Hektar direkt bewirtschafteten Weinbergen und mit dem geschätzten Beitrag von mehr als siebzig Helfern produziert das Weingut Aldo Rainoldi unter der Aufsicht des Agrarwissenschaftlers des Unternehmens die Weine der Hauptherkunftsgebiete wie die der Anbaugebiete des Rosso di Valtellina DOC und des Valtellina Superiore DOCG. Innerhalb dieses letzten Herkunftsgebiets garantieren die Gebietsteile Sassella, Grumello, Inferno und Valgella die interessantesten Qualitäten des Chiavennasca. Es werden rund 200.000 Flaschen pro Jahr produziert.
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Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Rainoldi

Name Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Rainoldi
Herkunft Gemeinden von Castione Andevenno und Sondrio (SO)
Klima Höhenlage: 250 - 550 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Sehr felsig, typisch sub-saure Reaktion. Oberflächlich.
Ernte Manuell, erste Oktoberwoche.
Produktionsverfahren Nach einer langsamen Mazeration bei kontrollierter Temperatur reift er zwei Jahre lang in slawonischen Eichenfässern. Die Reifung in der Flasche erfolgt in dunklen, kühlen Kellern für mindestens ein Jahr vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite