• Prunotto Barbaresco 2022
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Prunotto Weine Barbaresco

Prunotto

Barbaresco 2022

Rotwein still

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Prunotto Weine Barbaresco
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€216,00

6 Flaschen

€108,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbaresco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Etwa 1 Jahr in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.
Jahrgang 2022
Produktname Barbaresco 2022
Farbe Granatrot von guter Intensität.
Parfüm Komplexes Aroma mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten.
Geschmack Voller, samtiger Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
Kombinationen Aufgrund seiner texturellen und körperreichen Eigenschaften passt er gut zu Fleisch- und Käsegerichten.
Region Piemont
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplexes Aroma mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten.

Colore

Farbe

Granatrot von guter Intensität.

Gusto

Geschmack

Voller, samtiger Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Aufgrund seiner texturellen und körperreichen Eigenschaften passt er gut zu Fleisch- und Käsegerichten.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Prunotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 1.116.400
  • Hektar: 70
Prunotto liegt in Alba, dem wichtigsten Zentrum der Langhe, in gleicher Entfernung von Barbaresco und Barolo, am rechten Ufer des Flusses Tanaro, in einer sanften Ebene, umgeben von den Weinbergen der Langhe und des Roero. Eingebettet in eine Landschaft, die durch die Natürlichkeit der Hügel verführt, die sich mit den kleinen Tälern abwechseln, die in Reihen von Weinstöcken abfallen, beschloss die Familie Antinori, die von dieser Umgebung, die reich an Weinbergen und besonderen Böden ist, überzeugt war, sich diesem Terroir zu stellen, in der Überzeugung, einen Weg einzuschlagen, der Prunotto heute zu einem der bedeutendsten Unternehmen im Panorama der piemontesischen Weinproduktion machen würde. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Prunotto

Name Prunotto Barbaresco 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Prunotto
Herkunft Alba(CN)
Bodenzusammensetzung Böden aus der tortonisch-messinischen Periode, bekannt als "fossile St. Agatha Mergel". Sie sind reich an Elementen wie Mangan, Zink und Bor und bestehen aus feinen Partikeln, die dazu neigen, laminare Schichten zu bilden, die leicht erodiert werden können (schluffige Mergel).
Gärtemperatur 30 °C
Weinbereitung Die ausgewählten Trauben wurden entrappt und gequetscht. Die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer Höchsttemperatur von 30 °C. Die malolaktische Gärung wurde vor Ende des Winters abgeschlossen.
Reifung Etwa 1 Jahr in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.
Allergene Enthält Sulfite