Poggio dei Gorleri
Pigato Cycnus 2023
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| Bezeichnung | Riviera Ligure di Ponente DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Ligurien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pigato |
| Reifung | Etwa 8 Monate im Stahltank. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Pigato Cycnus 2023 |
| Kombinationen | Ideal for fish dishes, cheese. |
| Region | Ligurien |
| Land | Italien |
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Poggio dei Gorleri
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2003
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 65.000
- Hektar: 8
Kontinuierliches Forschen und Experimentieren, gepaart mit der Leidenschaft für die Tradition, sind die Grundlage unserer Unternehmensphilosophie. Das Unternehmen wurde 2003 als Ergebnis der großen Leidenschaft der Familie Merano für den Wein gegründet, mit dem Ziel, einen jungen, innovativen Wein zu schaffen, wobei der traditionelle und entscheidende Charakter der ligurischen Weine im Keller und im Weinberg beibehalten wird, was zu einer ständigen Verbesserung der Qualität der Weine und zu neuen Experimenten geführt hat. Die Philosophie des Unternehmens ist es, die großen Klassiker des ligurischen Weinbaus in einem modernen Schlüssel zu vinifizieren, der eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft und eine Weinbereitung umfasst, die die Sorteneigenschaften der Reben so weit wie möglich respektiert und den Einsatz von chemischen Produkten sowohl im Keller als auch im Weinberg vermeidet.
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| Name | Poggio dei Gorleri Pigato Cycnus 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pigato |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Poggio dei Gorleri |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Stahlfässern. |
| Reifung | Etwa 8 Monate im Stahltank. |
| Allergene | Enthält Sulfite |