• Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2020
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Poggio al Tesoro Toskana Bolgheri Weine

Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2020
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Poggio al Tesoro Toskana Bolgheri Weine
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€1.062,00

6 Flaschen

€531,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Bolgheri DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Reifung 18 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (100% Erstbelegung).
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Das Terroir von Bolgheri, die Nähe zum Meer und die für den Cabernet Franc besonders günstigen Lichtverhältnisse tragen zur Entstehung eines großen Weins bei. In diesem Mikroklima entfaltet die Rebe, die hier in Reinheit vinifiziert wird, ihre würzigen Noten und gewinnt an Eleganz und Tiefe. Der Name des Weins ist ein Symbol für die Liebe, die der Winzer Walter Allegrini zu diesem Land hegt.

Auszeichnungen

  • 2020

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Perfume

Parfüm

Überwältigt die Nase mit eleganten Aromen von Cassis und Damaszenerrosen, Brombeerkonfitüre und Eukalyptus, Schnupftabak, Jujube, Meeresbusch und feinen Kräuternoten.

Color

Farbe

Intensive rubinrote Farbe.

Taste

Geschmack

Erstaunlich, wie er diese imposante Struktur mit Leichtigkeit und Spannung zusammenhält und sich am Gaumen als kraftvoll und doch agil erweist.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Besonders geeignet für saftige und schmackhafte Fleischgerichte wie Lamm, Taube, Ente, Hase, Schmorbraten und Schmorbraten mit Rotweinreduktionen. Perfekt zu den besten reifen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
Poggio al Tesoro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Christian Coco
  • Flaschen produziert: 588.000
  • Hektar: 70
Bolgheri ist auf jeden Fall ein Traum, der in Erfüllung gegangen ist. Der Traum, Wurzeln zu schaffen in einem der weltweit bekanntesten Weinanbaugebiete, und Weine zu kreieren, die die Fantasie eines kosmopolitischen Klientels anregen. Unsere Reise dorthin vollzog sich allerdings in Etappen. Der Austausch von Ideen schaffte allmählich Raum für Emotionen, Neugier, Lernen und Verwunderung, bis letztendlich ein konkretes Projekt feststand: Poggio al Tesoro. Der unglaubliche Wert der Region und ihre Qualität, gepaart mit unserem Wissen und unserer Erfahrung haben Poggio al Tesoro zur Realität werden lassen: Wir produzieren Weine mit ganz eigenem Charakter, ausdrucksstark und voller Kraft, komplex, elegant und mit Tiefgang. In nur einigen, wenigen Jahren und mit sehr viel harter Arbeit, haben wir Poggio al Tesoro zu einem erfolgreichen 70 Hektar Betrieb gemacht, der sich im allerbesten Weinbaugebiet von Bolgheri befindet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Poggio al Tesoro

Name Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Poggio al Tesoro
Herkunft Castagneto Carducci (LI)
Klima Höhe: 56 m. ü. d. M. Exposition: West, Süd-West.
Bodenzusammensetzung Tiefgründiger, roter, grober Sand, skelettreich, gut drainiert, mit einer 1,20 m tiefen Tonschicht. Schwach subalkalisch.
Anbausystem Gespornter Cordon.
Ernte Nach dem Abbeeren, sanftes Pressen mit teilweisem Zerdrücken der Trauben.
Gärtemperatur 28-30 °C
Gärung 10 Tage.
Weinbereitung Gärung: In Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung: Natürliche Gärung in Barriques bei einer Temperatur von 22 °C im November.
Reifung 18 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (100% Erstbelegung).
Gesamtsäure 5.9 gr/L
Restzucker 1.5 gr/L
Trockenextrakt 33.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite