Beschreibung
Stiller Bio-Weißwein aus der Region Marken, 13 % vol., hergestellt von Poderi Mattioli. 100 % Verdicchio, Jahrgang 2023. Ein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, der die Geschichte und Tradition eines einzigartigen Terroirs zelebriert. In der Nase intensiv duftend, mit besonders ausgeprägten floralen und fruchtigen Noten. Noten von Akazie und gelber Rose, weißfleischigem Pfirsich und ein charakteristisches Mandelaroma, typisch für die Verdicchio-Traube, sind deutlich erkennbar. Der Abgang ist leicht pflanzlich. Strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen, besticht er durch seine hervorragende Leuchtkraft. Der Geschmack zeichnet sich durch die Komplexität seiner Aromen, seine Persistenz und vor allem durch seinen ausgeprägten würzigen Charakter aus, der seine Langlebigkeit und Eleganz im Laufe der Reifung prägen wird; der frische und einhüllende Abgang offenbart eine angenehme Zitrusnote.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 6
| Name | Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Poderi Mattioli |
| Geschichte | In der Nähe unseres Weinkellers stand etwa im 12. Jahrhundert eine alte Villa, die als "il castellare de Ylice" bekannt war. Der Name leitet sich wahrscheinlich von dem lateinischen Wort ilex (Steineiche) ab, einer besonderen Eichenart, die in unserer Gegend weit verbreitet war. Von dieser historischen Villa ist heute keine Spur mehr vorhanden, aber unsere Leidenschaft und unser Respekt für unser Gebiet haben uns dazu veranlasst, den Namen dieser alten Präsenz weiterzugeben. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

