• Podere Sette Bolgheri Vermentino L'Iracondo 2024
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Podere Sette Toskana Bolgheri Weine

Podere Sette

Bolgheri Vermentino L'Iracondo 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Bolgheri Vermentino
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 85% Vermentino, 15% Sauvignon
Reifung Am Ende der etwa 5-monatigen Reifezeit werden die verschiedenen Partien verkostet und der endgültige Verschnitt hergestellt.
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Beschreibung

Das Terroir von Bolgheri spiegelt seine Eleganz auch in den Weißweinen wider. Vor allem der Vermentino findet in unseren Weinbergen perfekte Bedingungen für seinen Anbau: Sonne, Meeresbrise und mineralhaltige Böden. Ein kleiner Anteil Sauvignon Blanc ist perfekt, um die Mischung zu vervollständigen und zu verschönern.

Auszeichnungen

  • 2024

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2024

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Produzent
Podere Sette
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 12
Das Weingut im Herzen von Bolgheri ist das Ergebnis des Wunsches von Marisa Chiappini, den Betrieb ihres Vaters weiterzuführen. Die Familientradition fortsetzend, wird Podere Sette heute von ihrem Sohn Giuliano geleitet, dem scherzhaft die 7 Todsünden zugeschrieben werden, die auch den hier produzierten Weinen ihren Namen gegeben haben: L'Invidio, Il Superbo, L'iracondo und Il Goloso. Von Anfang an hat Podere Sette seine Unternehmensphilosophie auf eine ethisch nachhaltige Bewirtschaftung ausgerichtet und die gesamte Produktion auf Bio umgestellt. Die Idee ist, Weine zu kreieren, die etwas zu erzählen haben, indem man versucht, innovative Systeme mit traditionelleren zu verbinden, mit dem Ziel, auch ein alternatives Bolgheri anzubieten, das einen überraschend frischen und leichten Stil kombiniert, ohne jemals den klassischen Bolgheri-Stil zu verleugnen! Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Podere Sette

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Podere Sette Bolgheri Vermentino L'Iracondo 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 85% Vermentino, 15% Sauvignon
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Podere Sette
Herkunft Bolgheri, Ferruggini, Sondraie
Klima Exposition: Ost-West.
Bodenzusammensetzung Sandig-lehmige Böden mit Skelettanteilen.
Anbausystem Spalier mit einseitiger Spornkordel und Guyot-Schnitt.
Pflanzen pro Hektar 5600
Ertrag pro Hektar 9000 kg.
Gärtemperatur 15 °C
Gärung Ca. 15-20 Tage.
Weinbereitung Die Trauben werden bei niedriger Temperatur sanft gepresst. Der gewonnene Most wird nach einer leichten Kaltdekantierung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15 °C für etwa 15-20 Tage vergoren. Ein kleiner Prozentsatz der Vermentino-Trauben wird zusammen mit den Schalen vergoren.
Reifung Am Ende der etwa 5-monatigen Reifezeit werden die verschiedenen Partien verkostet und der endgültige Verschnitt hergestellt.
Allergene Enthält Sulfite

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