Beschreibung
Stiller Rotwein aus dem Burgund, 13 % vol., hergestellt von Pierre Ponnelle. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Burgunder Pinot Noir, der die Tradition und Eleganz burgundischer Weine verkörpert, mit einem runden und einhüllenden Bouquet. Das Bouquet ist harmonisch mit Noten von reifen roten Früchten und würzigen Nuancen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist er geschmeidig mit Aromen von Kirschen und Blüten. Dieser Wein zeigt die ganze Finesse und Zartheit des Pinot Noir. Er ist rund und hat einen langen Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1875
- Flaschen produziert: 75.000
Das Burgund ist dank der so genannten „affectation parcellaire" das einzige Gebiet weltweit, in dem die verschiedenen Erzeuger für die Herstellung des Crémants eine genaue Auswahl der Weinberg treffen und dies bis zum 31. März eines jeden Jahres bekannt geben müssen.
Der Reifekeller des Weingutes befindet sich im Untergeschoss der Kathedrale Notre Dame de Beaune, einst das önologische Erbe eines Zisterzienserordens, befindet er sich heute im Besitz der Maison. Mehr lesen
| Name | Pierre Ponnelle Bourgogne Pinot Noir 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Pierre Ponnelle |
| Allergene | Enthält Sulfite |

