Fattoria di Piazzano
Piazzano Rosè Messidoro 2023
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| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Area | Toskana (Italien) |
| Grape varieties | Ciliegiolo, Sangiovese |
Auszeichnungen
-
2023
92/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Fattoria di Piazzano
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1948
- Oenologe: Attilio Pagli
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 33
Das Weingut, das heute in dritter Generation von Rolando und Ilaria geführt wird, wurde 1948 von Otello Bettarini gegründet, der sich so sehr in das Gebiet verliebt hatte, dass er hierher zog und den Grundstein für die Zukunft der Familie im Weinbau legte. Auf den sanften Hügeln südlich von Empoli verfolgen sie mit Hilfe von wertvollen Mitarbeitern und Beratern das Ziel der absoluten Qualität und des Schutzes und der Aufwertung des Gebietes. Sie wenden moderne Produktionstechniken an und legen großen Wert auf agronomische Praktiken mit unternehmerischer Nachhaltigkeit, so dass Weine mit starker Typizität und besonderer Persönlichkeit entstehen, die sich im Keller wohlfühlen. Die Idee ist, dass in jeder Flasche Piazzano die Liebe dieser Familie zu ihrem Land, zu den Menschen, die dort leben, steckt, mit der Bescheidenheit derer, die wissen, dass es immer etwas zu lernen gibt, dass es ein ganzes Leben, ja drei Generationen gibt. Diese Gefühle allen zu vermitteln, ist unser erstes Ziel.
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| Name | Piazzano Rosè Messidoro 2023 |
|---|---|
| Type | Rosewein still |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Grape varieties | Ciliegiolo, Sangiovese |
| Country | Italien |
| Region | Toskana |
| Vendor | Fattoria di Piazzano |
| Climate | Exposition: Süd , Süd-West. |
| Soil composition | Lehmboden mit felsigen Fragmenten. |
| Cultivation system | Cordone speronato und Capovolto Toscano. |
| Plants per hectare | 3200-5000 |
| Harvest | Die Trauben werden ab den zweiten zehn Tagen im September bis Mitte Oktober geerntet. Mechanische Weinlese. |
| Wine making | Sanfte Pressung. In verglasten Zementbottichen mit Kühlplatten, um Frische und Fruchtigkeit zu erhalten. |
| Allergens | Contains sulphites |