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Petra

Petra Merlot Quercegobbe 2022

Rotwein still

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Normaler Preis €32,00
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Verkaufspreis
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12 Flaschen

€192,00

6 Flaschen

€96,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate lang, zum Teil in neuen 600-Liter-Demi-Muits und zum Teil in Barrique-Fässern mit zweiter Passage. Während dieser Zeit findet eine vollständige malolaktische Gärung statt. Die Reifung wird dann für weitere 10 Monate in der Flasche fortgesetzt.
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Beschreibung

Er trägt den Namen des Weinbergs, der ihn hervorbringt, Quercegobbe, der am Rande der mediterranen Macchia liegt und zum Meer hin ausgerichtet ist. Ein idealer Standort für den Merlot, der hügelige Böden und luftige Klimazonen bevorzugt. Die 1997 gepflanzten Reihen befinden sich in den Weinbergen, die dem Produktionskeller am nächsten liegen. Eine ideale Nähe, auch physisch, denn der Merlot ist der Wein, den Francesca Moretti bevorzugt, der Bereich, in dem sie ihre Intuition, ihr Wissen und ihre Planung und die ihres Kellerteams messen will.

Perfume

Parfüm

Reiche Aromen von roten Früchten, mit subtilen Gewürznoten und balsamischen Anklängen von Myrte und Eukalyptus.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot, mit lebhaften chromatischen Noten.

Taste

Geschmack

Sehr elegant am Gaumen, dank seiner frischen Saftigkeit und der ausgeprägten Mineralität, ist er tief am Gaumen, mit feinen, seidigen Tanninen. Der Körper und der Säuregehalt sind gut ausgeprägt und vor allem ausgewogen. Der Nachhall ist lang, kräftig und harmonisch im Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Hektar: 105
Petra, aus dem lateinischen „pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
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Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Petra Merlot Quercegobbe 2022
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Toskana
Vendor Petra
Origin Suvereto (LI)
Soil composition Böden reich an Mangan und Metallen, die durch Erosion und Anreicherung aus den nahe gelegenen metallhaltigen Hügeln hierher transportiert wurden.
Wine making Der Wein gärt in kegelstumpfförmigen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur.
Aging Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate lang, zum Teil in neuen 600-Liter-Demi-Muits und zum Teil in Barrique-Fässern mit zweiter Passage. Während dieser Zeit findet eine vollständige malolaktische Gärung statt. Die Reifung wird dann für weitere 10 Monate in der Flasche fortgesetzt.
Allergens Contains sulphites