Pacher Hof Huber
Riesling 2024
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Reifung | Etwa 8 Monate auf der Feinhefe in 20-Hektoliter-Eichenfässern. |
Beschreibung
Halbaromatischer, stiller Weißwein aus Südtirol DOC, 12 % vol., hergestellt von Pacher Hof. 100 % Riesling, Jahrgang 2024. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für den Weinbau und dem Wunsch, die Charakteristika des Terroirs hervorzuheben. Das Weingut Pacherhof, dessen Geschichte bis ins Jahr 1142 zurückreicht, wird von der Familie Huber geführt. Elegant und harmonisch, mit fruchtigen Aromen von Pfirsich und Birne. Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ausgewogene Säure und ein angenehm mineralischer Abgang.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1142
- Oenologe: Andreas Huber
- Hektar: 8
| Name | Pacher Hof Huber Riesling 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Pacher Hof Huber |
| Herkunft | Varna/Novacella (BZ) |
| Klima | Warmes Mikroklima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Höhenlage: 700 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Schluffig-sandiger Schotter moränischen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 60 hl |
| Ernte | Von Hand, erste Anfang Oktober, zweite Ende Oktober. |
| Weinbereitung | Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | Etwa 8 Monate auf der Feinhefe in 20-Hektoliter-Eichenfässern. |
| Gesamtsäure | 8.0 gr/L |
| Restzucker | 7.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |