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Oddero

Barbaresco Gallina 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barbaresco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung In 40H-Eichenfässern. Die dauert etwa 24 Monate; die Abfüllung erfolgt am Ende des Sommers, gefolgt von einer weiteren in der Flasche vor der Freigabe für einen Zeitraum von 6 Monaten.
Jahrgang 2022
Produktname Barbaresco Gallina 2022
Farbe Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen.
Parfüm Besondere Finesse in der Nase, Ausgewogenheit und Komplexität, Geruchsempfindungen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Veilchen, typisch für Nebbiolo.
Geschmack Umhüllendes Tannin, ausgezeichnete Länge am Gaumen.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Stillroter Barbaresco aus dem Piemont, Italien, Jahrgang 2022, hergestellt von Oddero. 0,75-Liter-Flasche. Ein Wein von Finesse, Ausgewogenheit und Komplexität mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Veilchen, typisch für Nebbiolo. Eine exzellente Wahl für Liebhaber edler Weine.

Auszeichnungen

  • 2022

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Besondere Finesse in der Nase, Ausgewogenheit und Komplexität, Geruchsempfindungen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Veilchen, typisch für Nebbiolo.

Colore

Farbe

Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Umhüllendes Tannin, ausgezeichnete Länge am Gaumen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Oddero
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1878
  • Oenologe: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
  • Flaschen produziert: 160.000
  • Hektar: 36
Wir haben ein Land. Wir haben ein Gebiet. Wir haben vor allem tiefe Wurzeln, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Wir haben eine große, kleine Geschichte zu erzählen. Es ist die Geschichte unserer Familie und des Weinbaus in den Langhe, der Weinkeller und der Weinberge. Von der Hingabe eines Volkes und eines Gebietes an seine Weine, deren Meisterwerke der Barolo und der Barbaresco sind. Eine Geschichte, die wir gerne allen Liebhabern erzählen, die kommen und kommen werden, um die Orte zu besuchen, an denen diese Geschichten lebendig geworden sind. Die zeitgenössische Geschichte der Kellerei ist untrennbar mit der von Giacomo Oddero verbunden, der 1926 geboren wurde und Enkel des ersten Giacomo der Familie ist, von dem er den Namen geerbt hat. Unter der Leitung von Giacomo Oddero nahm die Kellerei Poderi e Cantine Oddero ihre heutige Produktionsstruktur an, indem sie die Größe der Weinberge und die Anzahl der produzierten Flaschen vergrößerte und eine Qualitätspolitik verfolgte, die heute international anerkannt ist. Das Erbe von Giacomo Oddero wird heute von seiner Tochter Mariacristina, die Ende der 1990er Jahre in das Unternehmen eintrat, und seinen Enkeln Isabella und Pietro weitergeführt, die die siebte Generation einer Familie mit mehr als anderthalb Jahrhunderten Weinbautradition darstellen. Mehr lesen

Name Oddero Barbaresco Gallina 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Oddero
Herkunft Neive (CN)
Klima Höhe: 200 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4500
Ertrag pro Hektar 60 q
Ernte Erste Oktoberwoche.
Gärtemperatur 28 °C
Gärung Ungefähr 25 Tage.
Weinbereitung Wie bei allen Nebbiolo-Weinbergen wird der Pflege der Reben große Aufmerksamkeit gewidmet, der strengen manuellen Selektion der Trauben, sowohl im Weinberg als auch im Keller mit dem Förderband, auf das die Kisten mit einem Gewicht von etwa 18 kg pro Stück gekippt werden; sehr sanftes Abbeeren und Zerkleinern mit einer Abbeermaschine, alkoholische Gärung und Mazeration für etwa 25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C. Die malolaktische Gärung erfolgt im Dezember.
Reifung In 40H-Eichenfässern. Die dauert etwa 24 Monate; die Abfüllung erfolgt am Ende des Sommers, gefolgt von einer weiteren in der Flasche vor der Freigabe für einen Zeitraum von 6 Monaten.
Allergene Enthält Sulfite