• Montresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2019
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Montresor Venetien

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Montresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2019

Rotwein still

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Montresor Venetien
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Reifung In 55 hl slawonischer Eiche für 3 Jahre.
Jahrgang 2019
Produktname Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2019
Farbe Dunkelrubinrot und konzentriert
Parfüm Ein komplexes Geruchspanorama mit reifen Aromen von konfitürartigen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, branntweinhaltigen Kirschen, aber auch pflanzlichen und holzigen Noten, verwelkten Veilchen, Anklängen von Kakao und Chinarinde, alles vor einem würzigen Hintergrund von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Tabak.
Geschmack Am Gaumen voll und weich, mit samtigen Tanninen und einem ausgesprochen reichen Körper. Ausgezeichnete Ausgewogenheit und aromatischer Nachhall. Lang anhaltend. Trocknung auf Matten bis Januar.
Kombinationen Perfect with strong and savoury dishes and game. Excellent with aged cheeses.
Region Venetien
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Ein komplexes Geruchspanorama mit reifen Aromen von konfitürartigen roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, branntweinhaltigen Kirschen, aber auch pflanzlichen und holzigen Noten, verwelkten Veilchen, Anklängen von Kakao und Chinarinde, alles vor einem würzigen Hintergrund von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Tabak.

Colore

Farbe

Dunkelrubinrot und konzentriert

Gusto

Geschmack

Am Gaumen voll und weich, mit samtigen Tanninen und einem ausgesprochen reichen Körper. Ausgezeichnete Ausgewogenheit und aromatischer Nachhall. Lang anhaltend. Trocknung auf Matten bis Januar.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfect with strong and savoury dishes and game. Excellent with aged cheeses.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Montresor
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Oenologe: Michela Spina
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 40
Im Jahr 1892 gründete Giacomo Montresor die Cantine Giacomo Montresor und rief damit eine Produktion ins Leben, die von damals bis heute Ausdruck der Identität ihrer Herkunft ist: eine Identität und ein Stil, der seinesgleichen sucht. Die Cantine Giacomo Montresor erntet ihre Trauben auf 40 Hektar Weinbergen, dem Herzstück der Kellerei, die seit jeher mit Hingabe und Respekt bearbeitet werden.

Das Land, auf dem die autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara angebaut werden, bringt den einzigartigen Charakter eines Gebiets zum Ausdruck, das bereits ein natürliches Amphitheater ist und die Herstellung von Weinen mit großer Tiefe und Strenge begünstigt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Montresor

Name Montresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Montresor
Herkunft Verona (VR)
Reifung In 55 hl slawonischer Eiche für 3 Jahre.
Allergene Enthält Sulfite