Montevertine
Toscana Rosso 2022
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| Reifung | 24 Monate in slawonischen Eichenfässern und etwa 3 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Toscana Rosso 2022 |
| Farbe | Kompaktes und leuchtendes Rubinrot. |
| Parfüm | Intensive Nase mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, getrockneten Veilchen, Pfeifentabak, Rhabarber, Nelken, Anis und balsamischen Anklängen. |
| Geschmack | Konsistent am Gaumen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und angenehmer Frische. Langer würziger und blumiger Nachhall. |
| Kombinationen | Aufschnitt, gegrilltes Fleisch, erste Gänge, gedünsteter Fisch. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus der Toskana (IGT), 13,5 % vol., hergestellt von Montevertine. Cuvée: 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo Nero, 5 % Colorino. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft einer Familie verkörpert, die seit über fünfzig Jahren im Herzen des Chianti Classico exzellente Weine produziert. Alkoholische Gärung in Betontanks für ca. 21 Tage. Ausbau für 24 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und ca. 3 Monate in der Flasche. Intensives Bouquet mit Anklängen von Brombeeren und Himbeeren, getrockneten Veilchen, Pfeifentabak, Rhabarber, Nelken, Anis und balsamischen Noten im Abgang. Kompaktes und leuchtendes Rubinrot. Harmonisch am Gaumen mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und angenehmer Frische. Langer, würziger und blumiger Abgang.
Auszeichnungen
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2022
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2022
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2022
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2022
97/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Martino Manetti
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 15
1967 von Sergio Manetti, der damals in der Stahlbranche tätig war, gekauft, diente Montevertine ihm vorerst als Urlaubsdomizil. Er renovierte das Wohnhaus um es bewohnbar zu machen und pflanzte einen nur etwa 1 Hektar großen Weingarten und ein kleines Lager, mit dem Ziel, Wein für seine “Freunde und Geschäftspartner” zu produzieren.
Im ersten Jahr, 1971, schickte Sergio Manetti über die Handelskammer von Siena einige seiner Flaschen der ersten Produktion zur Vinitaly. Sie waren ein voller Erfolg und so entschied sich Manetti dazu, seinen Beruf aufzugeben und sich künftig ausschließlich der Weinherstellung zu widmen. Neue Weingärten wurden angelegt, ein neuer Weinkeller entstand, und bis heute legt das Unternehmen großen Wert auf ständige Erneuerung.
Nach dem Tod Sergio Manettis im November 2000 übernahm sein Sohn Martino Manetti in Zusammenarbeit mit Bruno Bini, der in Montevertine geboren ist und über ein tiefes Wissen über das Terroir verfügt, die Leitung des Weingutes. Giulio Gambelli, ein professioneller Weinexperte, steht ihm in beratender Funktion zur Seite und unterstützt ihn bei der Herstellung der Weine.
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| Name | Montevertine Montevertine 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Montevertine |
| Herkunft | Radda in Chianti (SI) |
| Ertrag pro Hektar | 45 hl |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung: in Zementbehältern für etwa 21 Tage. Malolaktische Gärung: in Zementbottichen. |
| Reifung | 24 Monate in slawonischen Eichenfässern und etwa 3 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 6.01 gr/L |
| PH-Wert | 3.37 |
| Restzucker | 1.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |