Mirafiore Vermouth di Torino Rosso Superiore

Beschreibung

Der im 18. Jahrhundert entstandene und am königlichen Hof der Savoyer geschätzte, aber in der ganzen Welt bekannte Vermouth di Torino ist ein aromatisierter Wein, mit dessen Herstellung Mirafiore Anfang 1900 begann. Heute interpretieren wir die historischen Rezepte neu, die auf 46 Elementen beruhen, darunter Wurzeln, Blumen, Früchte und Gewürze, die auf natürliche Weise extrahiert und mit dem Grundwein nach alter Tradition unter Zugabe von Zucker und Alkohol vermischt werden.

Details

Servieren bei:

14 -16 °C.

Produzent

Produzent

Casa E. di Mirafiore

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1878
• Oenologe: Andrea Conti
• Flaschen produziert: 200.000
• Hektar: 25

Casa E. Di Mirafiore befindet sich in Serralunga d'Alba, im Herzen des Piemonts, in der Provinz Cuneo.

Inmitten der von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannten Landschaft liegen in Barolo und Serralunga die 1878 gegründeten historischen Kellereien, die vom Sohn des ersten Königs von Italien, Emanuele Alberto Graf von Mirafiore, gegründet wurden.

Wenn der Barolo heute in aller Munde ist, ist das sicher auch der Verdienst von Mirafiore, einer der ersten Weinbaubetriebe, die ihn herstellte - vielleicht sogar der erste, der ihn in die ganze Welt exportierte.

Casa E. Di Mirafiore steht für hervorragende Qualitätsweine, dank zweier der besten und größten Crus der Langhe: Lazzarito und Paiagallo, die auf den schönsten Hängen von Serralunga und Barolo liegen.

Casa E. Di Mirafiore stützt sich auf seine alten Traditionen: Auch heute noch werden Betontanks für die Gärung verwendet und der Wein wird in großen slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut, die den Stil der Weine von Casa E. di Mirafiore auszeichnen. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Mirafiore Vermouth di Torino Rosso Superiore
Type	Vermouth
Size	0,75 l
Alcohol content	17.0% nach Volumen
Country	Italien
Region	Piemont
Vendor	Casa E. di Mirafiore
Allergens	Contains sulphites