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Menhir Salento

Negroamaro Terra d'Otranto Pepe 2023

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Negroamaro di Terra d'Oltranto Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Negro Amaro
Jahrgang 2023
Produktname Negroamaro Terra d'Otranto Pepe 2023
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Parfüm Geruchliches Zusammenspiel von Brombeere, Schwarzkirsche, Nelke, schwarzem Pfeffer und Minze.
Geschmack Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig und überzeugt durch seine Tiefe und Ausgewogenheit.
Kombinationen Probieren Sie ihn zu einer Tagliata vom Rind mit Kräutern oder Scaloppine alla Pizzaiola.
Region Apulien
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Geruchliches Zusammenspiel von Brombeere, Schwarzkirsche, Nelke, schwarzem Pfeffer und Minze.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig und überzeugt durch seine Tiefe und Ausgewogenheit.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Probieren Sie ihn zu einer Tagliata vom Rind mit Kräutern oder Scaloppine alla Pizzaiola.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Menhir Salento
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Marco Mascellani
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 50
Wurzeln und Kontamination: mit diesen Worten möchten wir Ihnen die Geschichte von Menhir erzählen, einer Weinkellerei und einem landwirtschaftlichen Betrieb, der zwischen Bagnolo del Salento und Palmariggi angesiedelt ist, in jenem Winkel zwischen Land und Meer, der Maglie und Otranto umfasst, im Herzen der Terra d'Otranto in Apulien.

Die Familie Marangelli und der Firmengründer Gaetano setzen sich tagtäglich für die Aufwertung dieses herrlichen Gebiets ein und arbeiten daran, der Welt den Geschmack, die Geschichte und die Identität dieser Gegend näher zu bringen. Terra d'Otranto ist sowohl eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung als auch der Name eines Landes mit Steinen, die zu Mythen werden, Steine, die seine Geschichte und Identität geprägt haben und die heute der Dreh- und Angelpunkt eines Projekts sind, das an die nächsten Generationen weitergegeben werden soll. Mit großer Freude geben wir bekannt, dass unser: - N° Zero Negroamaro 22 im Berebene 2024 des Gambero Rosso, einem Führer für die besten italienischen Weine im Preissegment von 20 Euro, mit dem Quality Price Award ausgezeichnet wurde.
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Name Menhir Negroamaro Terra d'Otranto Pepe 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Negroamaro di Terra d'Oltranto DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Negro Amaro
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Menhir Salento
Herkunft Anna Estate
Bodenzusammensetzung Lehm - sandig auf Kalksteinfelsen.
Anbausystem Espalliera
Ernte Handbuch. II. Woche im September.
Weinbereitung Traditionelle Rotweinbereitung mit Mazeration bei einer Temperatur von 24 °C für 15 Tage.
Allergene Enthält Sulfite