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Matteo Ascheri

Barolo 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Jahrgang 2021
Produktname Barolo 2021
Farbe Intensive granatrote Farbe.
Parfüm Reichhaltiges, zusammengesetztes Aroma von reifen Früchten, kandierten Früchten, Tabak und süßen Gewürzen.
Geschmack Ausgewogen, mit hervorragender Struktur und perfekt integrierten feinen Tanninen. Ein eleganter und zugleich kraftvoller Wein.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Barolo 2021, Stillrot, hergestellt von Matteo Ascheri im Piemont, 14,5 % vol., 100 % Nebbiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Barolo, der die Kraft und Eleganz des Nebbiolo verkörpert, mit einem reichen und komplexen Aroma von reifen Früchten, kandierten Früchten, Tabak und süßen Gewürzen. Geerntet im Oktober, ca. 18 Tage bei 30 °C vergoren. Intensives Granatrot. Ausgewogen, mit exzellenter Struktur und perfekt eingebundenen, feinen Tanninen. Ein Wein, der sowohl elegant als auch kraftvoll ist. Ausgezeichnet mit 94/100 Punkten von Decanter, 92/100 Punkten von James Suckling, 94/100 Punkten von Robert Parker, 94/100 Punkten von Vinous und 92/100 Punkten vom Wine Spectator.

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltiges, zusammengesetztes Aroma von reifen Früchten, kandierten Früchten, Tabak und süßen Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensive granatrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen, mit hervorragender Struktur und perfekt integrierten feinen Tanninen. Ein eleganter und zugleich kraftvoller Wein.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Matteo Ascheri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1880
  • Oenologe: Giuliano Bedino
  • Flaschen produziert: 240.000
  • Hektar: 40
Matteo Ascheri hat gerade seine Amtszeit an der Spitze des Consorzio di Tutela Barolo e Barabaresco beendet. Das Gebiet steht, wie ein Großteil der italienischen Welt, vor großen neuen Herausforderungen, bei denen Matteo bewiesen hat, dass er es versteht, auch in einem immer komplexer werdenden Meer den Kurs zu halten. Mehr lesen

Name Matteo Ascheri Barolo 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Matteo Ascheri
Ernte 1/10 Oktober
Gärtemperatur 30 °C
Gärung Etwa 18 Tage.
Allergene Enthält Sulfite