Masari
Agnobianco 2023
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| Bezeichnung | Veneto IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 75% Riesling, 25% Durella |
| Reifung | Nach der Spontangärung bleibt der Wein für etwa 6 Monate in Kontakt mit seinen eigenen Hefen, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenreifung. |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Agnobianco 2023 |
| Farbe | Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. |
| Parfüm | Blumige, fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und faszinierende Anklänge von Kräutern. |
| Geschmack | Am Gaumen duftend, würzig und anhaltend. Durch die verlängerte Flaschenreifung kommen im Laufe der Jahre interessante mineralische Noten zum Vorschein. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Masari
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1998
- Oenologe: Massimo Dal Lago
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 10
Masari wurde 1998 gegründet, als Massimo Dal Lago und Arianna Tessari mit ihrer Leidenschaft und Erfahrung den Weinbau im Agno-Tal wieder aufnahmen, indem sie alte Weinberge und lokale Sorten ausfindig machten, um sie mit großer Sorgfalt und Respekt zu kultivieren. Das Ziel war von Anfang an, exzellente Weine zu erzeugen, die den authentischsten Ausdruck ihres Herkunftsgebiets darstellen. Arianna ist ein Kind der Kunst, sie stammt aus einer historischen Winzerfamilie im Soave Classico-Gebiet und hat das Agno-Tal als ein einzigartiges und anregendes Gebiet entdeckt. Massimo wurde im Agno-Tal geboren, er ist Önologe aus Leidenschaft und wurde an den besten europäischen Universitäten ausgebildet. Nach verschiedenen wichtigen gemeinsamen Arbeitserfahrungen begannen sie mit der aufregenden Wiederentdeckung ihres Landes durch den Wein. Der Weinanbau und die Weinproduktion sind nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebensentscheidung, die die ganze Familie einbezieht. Auch die Jüngsten, Giovanni, Camilla und Matteo, fühlen sich ihrem Land sehr verbunden und sind Teil dieses Projekts.
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| Name | Masari Agnobianco 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Veneto IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Riesling, 25% Durella |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Masari |
| Herkunft | Vulkanischer Hang des Valle d'Agno - Veneto |
| Klima | Höhenlage: 380 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanischer Boden, reich an basaltischem Tuffstein. |
| Ernte | Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten. |
| Weinbereitung | Spontane Gärung. |
| Reifung | Nach der Spontangärung bleibt der Wein für etwa 6 Monate in Kontakt mit seinen eigenen Hefen, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |