Marchesi Migliorati
Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023
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| Bezeichnung | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | Der Zeitraum variiert je nach Jahrgang, beträgt aber nie weniger als 6 Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Parfüm | Der Cerasuolo di Valle Reale soll sich durch die Klarheit und Komplexität seiner Aromen auszeichnen. |
| Geschmack | Ein Wein, der durch seine Frische auffällt, mit einer schlanken, aber beständigen Struktur und wenig Alkohol angesichts des besonders kalten Anbaugebiets. |
| Kombinationen | Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch und mittelgroßen bis reifen Käsesorten. |
| Region | Abruzzen |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Produzent
Marchesi Migliorati
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2015
- Oenologe: Enrico Perinetti
Marchesi Migliorati ist ein Projekt zur Wiederherstellung und Aufwertung von Weinbergen mit hohem Potenzial in den Abruzzen, die leider aufgegeben oder vernachlässigt wurden. Die Abruzzen sind eine der italienischen Regionen, in denen die Rebe seit der Antike einen fruchtbaren Boden für ihre Entwicklung gefunden hat. Im Gegensatz zu vielen anderen Betrieben in der Region konzentriert sich Marchesi Migliorati auf eine begrenzte Produktion, aber von höchster Qualität, um die Exzellenz der Abruzzen auf die Tische der ganzen Welt zu bringen.
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| Name | Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rosewein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Marchesi Migliorati |
| Herkunft | Weinberge in mittlerer Hanglage |
| Klima | Höhenlage: 300 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig |
| Anbausystem | Gespornter Cordon |
| Pflanzen pro Hektar | 4400 |
| Ernte | Oktober |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgt ohne thermische Kontrolle in Kontakt mit den Schalen in Edelstahlbehältern für eine Dauer von etwa 15 Tagen. |
| Reifung | Der Zeitraum variiert je nach Jahrgang, beträgt aber nie weniger als 6 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |