Mandrarossa (Settesoli)
Nero d'Avola 2024
| Bezeichnung | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
| Reifung | In Stahltanks für 3-5 Monate. |
Beschreibung
Bio-Rotwein aus Sizilien, 13,5 % vol., 100 % Nero d'Avola, hergestellt von Mandrarossa (Settesoli). Ein Wein, der die Kraft und Intensität des Nero d'Avola zum Ausdruck bringt, angebaut mit Leidenschaft und Respekt für die Umwelt. Geerntet in der ersten Septemberwoche. 6–8 Tage Maischegärung bei 22–25 °C. 3–5 Monate Ausbau im Stahltank. Jahrgang 2024. Bezaubernd in der Nase mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und roter Maulbeere. Intensives Rot mit violetten Reflexen. Am Gaumen weich und geschmeidig mit ausgeprägten Aromen von Pflaume und roter Maulbeere.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Domenico De Gregorio
- Flaschen produziert: 15.000.000
- Hektar: 5.000
| Name | Mandrarossa Nero d'Avola 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Mandrarossa (Settesoli) |
| Klima | Höhenlage: 100-400 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige Böden, mittlere Mischung. |
| Anbausystem | Weinberge mit Gegenspaliersystem und Guyot-Beschneidung |
| Pflanzen pro Hektar | 4000-5000 |
| Ernte | Erste Septemberwoche |
| Gärtemperatur | 22-25 °C |
| Weinbereitung | Mazeration und Gärung für 6-8 Tage bei einer Temperatur von 22-25 °C. |
| Reifung | In Stahltanks für 3-5 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |