Mandrarossa (Settesoli)
Fiano Terre Siciliane 2024
| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Fiano |
| Reifung | 4 Monate in Stahlbehältern. |
Beschreibung
Aus einer für Süditalien typischen Sorte entsteht ein Wein, der in unserem Land die Düfte und Aromen eines neuen Siziliens zum Ausdruck bringt. Die Besonderheit des Fiano Ciaca Bianca ist sein Geschmack, der von der Meeresbrise herrührt, die die Pflanzen streichelt, von denen er stammt. Sein Name leitet sich von den weißen Steinen ab, die durch die erosive Wirkung des Windes und des Meeres geglättet wurden und unsere Strände kennzeichnen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Domenico De Gregorio
- Flaschen produziert: 15.000.000
- Hektar: 5.000
| Name | Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Fiano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Mandrarossa (Settesoli) |
| Herkunft | Menfi (AG) |
| Klima | Höhe: 150-350 m ü.d.M. Nach Süden und Südosten ausgerichtete Hügel. |
| Bodenzusammensetzung | Überwiegend lehmige und sandige Böden. |
| Anbausystem | Spaliererziehung und Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 4000-4500 |
| Ernte | Erste Woche im September. |
| Gärtemperatur | 16 8 °C. |
| Gärung | 15-20 Tage. |
| Weinbereitung | Nach der Kryomazeration der Trauben bei 5-8 °C gärt der Most für 15-20 Tage bei 16 8 °C. |
| Reifung | 4 Monate in Stahlbehältern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |