Maccario Dringenberg
Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua 2024
| Bezeichnung | Rossese di Dolceacqua DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Ligurien (Italien) |
| Rebsorten | Rossese |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Rossese di Dolceaqua 2024 |
| Farbe | Unterbrochen von rubinroten Nuancen von großer Leuchtkraft. |
| Parfüm | Schillernde Nase von Sauerkirschen und Himbeeren, Unterholz, Pfirsichhaut, Granatapfel, getrockneten Blumen, Nelken, Eukalyptus, Minze, Süßholz, Thymian, Myrte, Oliven und Seemannsgarn. |
| Geschmack | Der Geschmack beginnt ruhig und höflich, um dann mit saftiger Frische, explosiver Mineralität und sehr langem balsamischem Nachhall zu explodieren. Er erinnert an das Glas. |
| Kombinationen | Rustikales Hähnchen mit Kartoffeln. Thunfisch in Scheiben geschnitten mit leichtem Pistazienpesto |
| Region | Ligurien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1992
- Oenologe: Livio Soria, Alberto Soria
- Flaschen produziert: 23.000
- Hektar: 7
| Name | Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Rossese di Dolceacqua DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Rossese |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Maccario Dringenberg |
| Klima | Höhenlage: 200 - 320 m über dem Meeresspiegel Vorherrschende Exposition: Süd - Ost |
| Anbausystem | Provençalischer Baum |
| Ernte | Manuelle Auswahl der Trauben. |
| Weinbereitung | Langsame Mazeration bei kontrollierter Temperatur |
| Allergene | Enthält Sulfite |