Lungarotti
Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024
| Bezeichnung | IGT Umbria |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Umbien (Italien) |
| Rebsorten | 85% Vermentino, 15% Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024 |
| Farbe | Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. |
| Parfüm | Elegant und raffiniert, erinnert an weiße Blüten, Haselnuss und frische Früchte (Pfirsich, Zitrusfrüchte und grüner Apfel). Schließt mit Duft und angenehmer Zitrussäure. |
| Geschmack | Leicht süßlich, mittlerer Körper, schöne Trinkbarkeit, unterstützt von einer besonders frischen Fruchtigkeit. Langer, anhaltender Abgang. |
| Kombinationen | Sehr vielseitig, besonders geeignet für Fischsuppen - Brodetto, Hühnercurry oder Bouillabaisse -, Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Venusmuscheln, Gemüsesuppen. Ein ausgezeichneter Aperitif. |
| Region | Umbien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus Umbrien, 12,5 % vol., hergestellt von Lungarotti in Torgiano. Cuvée: 85 % Vermentino und 15 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Verbindung der Frische des Vermentino und der Struktur des Chardonnay entstanden ist – eine Kombination, die die Eigenschaften beider Rebsorten hervorhebt. Ausschließlich aus Vorlaufmost hergestellt, wird er nach kurzer Kaltmazeration im Edelstahltank kalt vinifiziert und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gereift. Elegant und raffiniert, erinnert er an weiße Blüten, Haselnüsse und frische Früchte (Pfirsich, Zitrusfrüchte und grüner Apfel). Der Abgang ist duftend und angenehm zitrusartig. Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Leicht süß, mittelkräftig, besticht er durch seine angenehme Trinkbarkeit und eine besonders frische Fruchtigkeit. Langer und anhaltender Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
| Name | Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Umbria IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Vermentino, 15% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Umbien |
| Anbieter | Lungarotti |
| Herkunft | Torgiano (PG) |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Textur, tendenziell lehmig und tief. |
| Anbausystem | Gespornter Cordon und Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 4000-5000 |
| Ertrag pro Hektar | 70-90 q |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Ausschließlich aus dem Most der ersten Pressung hergestellt, wird er nach einer kurzen Kryomazeration in kaltem Stahl vinifiziert und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gelagert. Während der gesamten Verarbeitung herrschen konstant niedrige Temperaturen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |