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Lunae Bosoni

Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2021

Weißwein still

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Bezeichnung Colli di Luni DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Ligurien (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung 18 Monate in großen Fässern und die gleiche Anzahl von Monaten in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Faszinierende Nase, die an exotische Früchte, gelbe Blumen, orientalische Gewürze, mediterranes Gestrüpp, rauchige Noten und mineralische Anklänge zur Abrundung erinnert.

Colore

Farbe

Altgoldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen eine weiche und umhüllende Struktur, fein und anmutig mit einem langen, salzigen Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Produzent
Lunae Bosoni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Paolo Bosoni
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 85
Schon die Etrusker und die Römer bauten in diesem Gebiet Wein an, der in Anbetracht der Lage ziemlich gut gewesen sein muss. Hier, an der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen, stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes. Sie war angeblich so prächtig, dass er Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, sie wären bereits in Rom.

Heute würden sie sich von den Überbleibseln nicht mehr täuschen lassen. Aber der Charme dieser Gegend ist noch vorhanden. Hier hat sich 1966 Paolo Bosoni niedergelassen, die alten Gebäude restauriert und im Laufe der Zeit neben einem unterirdischen Weinkeller ein Weinbaumuseum, eine Vinothek und einen Degustationsraum errichtet.

Paolo und sein Bruder Lucio verfügen mittlerweile über 45 Hektar eigene Rebfläche und kaufen von kleineren Weinbauern aus der Umgebung Trauben hinzu, die nach den Vorstellungen der Brüder in ihr Konzept passen. Im Fokus stehen historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola und die roten Sangiovese und Ciliegiolo, aber es gibt außerdem noch ein paar kleinere Flächen, die etwa mit Merlot bestockt sind.
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Name Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Colli di Luni DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Ligurien
Anbieter Lunae Bosoni
Weinbereitung Aus rostfreiem Stahl.
Reifung 18 Monate in großen Fässern und die gleiche Anzahl von Monaten in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite