Louis Latour
Clos Vougeot Grand Cru 2021
| Bezeichnung | Clos de Vougeot AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 10-12 Monate in Eichenfässern, 100% neu. |
| Jahrgang | 2021 |
| Produktname | Clos Vougeot Grand Cru 2021 |
| Farbe | Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen. |
| Parfüm | Aromen von Toast, Lakritze und schwarzer Johannisbeere. |
| Geschmack | Am Gaumen ist er sehr breit und lang, mit Röstnoten, schwarzer Johannisbeere und Menthol. |
| Kombinationen | Wild - Rinderrippe - Lammbraten - Kalbfleisch mit Morcheln - reife Käsesorten. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Stillroter Clos Vougeot Grand Cru, 14 % vol., hergestellt von Louis Latour im Burgund, Frankreich. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Exzellenz Burgunds verkörpert und aus einer der renommiertesten Appellationen, Clos Vougeot, stammt. Das 1797 gegründete Weingut Maison Louis Latour pflegt eine jahrhundertealte Tradition. Traditionelle offene Gärung und 10–12 Monate Reifung in 100 % neuen Eichenfässern. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aromen von geröstetem Brot, Lakritz und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen sehr breit und lang mit Anklängen von gerösteter schwarzer Johannisbeere und Menthol.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1797
- Hektar: 50
1797 erbaut, wurde das Haus zum natürlichen Wahrer und Verfechter alter Traditionen. Es ist immer seinen Ursprüngen treu geblieben und es war immer eine Frage der Ehre, sich seine Unabhängigkeit zu erhalten und ein Familienbetrieb zu bleiben. Heute wird es vom 7. Louis Latour in 11. Generation seit dem gleichnamigen Gründervater geführt. Jede Generation hat ihren Beitrag geleistet, um die Einzigartigkeit des kulturellen Erbes dieses Betriebes zu erhalten, und gleichzeitig durch Unternehmergeist und Leistungswillen die Zukunft zu sichern.
Mit jahrhundertelanger Geduld und Durchhaltevermögen ist es uns gelungen, unser 50 Hektar großes Anwesen international zu etablieren, und das berühmte Logo Louis Latours verziert mittlerweile Millionen von Flaschen, die weltweit verkauft werden.
Unsere Kunden erwarten das Allerbeste, und wir Streben tagtäglich danach, diese Erwartung zu erfüllen.
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| Name | Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Clos de Vougeot AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Louis Latour |
| Herkunft | Vougeot |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig, kreidig, kiesig. |
| Ertrag pro Hektar | 35 hl |
| Ernte | Handbuch |
| Weinbereitung | Gärung: Traditionelle Gärung in offenen Behältern. |
| Reifung | 10 2 Monate in Eichenfässern, 100% neu. |
| Allergene | Enthält Sulfite |