Livio Felluga
Livio Felluga Ribolla Gialla 2023
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| Bezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Reifung | Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise für etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Livio Felluga
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1956
- Oenologe: Viorel Flocea
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 187
Das historische WeingutLivio Felluga liegt im Friaul und wurde nach seinem Gründer benannt, hier werden Weine von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, mit den berühmten Weinetiketten, die symbolisch für die Ländereien des Weinguts stehen.
Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga beginnt Endes des Zweiten Weltkrieges, als Livio Weinberge in der Nähe von Rosazzo in der Provinz Udine und in unmittelbarer Nähe der "Colli Orientali del Friuli" erwerben konnte.
Aus einer Familie kommend, die sich der Herstellung von Weinen wie Malvasia und Refosco in Istrien widmete, beschloss Livio Weine von hoher Qualität herzustellen, indem er für die damalige Zeit modernste Techniken anwandte.
Dank seiner Arbeit, mit der Herstellung von weißen und roten Felluga-Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon, ist es Livio gelungen die Weinproduktion im Friaul wieder in den Vordergrund zu rücken.
Zum Sortiment des Weinguts Livio Felluga gehören Weine wie der berühmte Weißwein Terre Alte, oder der Rotwein Sossò.
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Alle bei xtraWine erhältlichen Weine des Weinguts Livio Felluga zeichnen sich durch ein Reifepotential von 5 bis 10 Jahren aus und sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Käse und Fleischgerichten.
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| Name | Livio Felluga Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Livio Felluga |
| Bodenzusammensetzung | Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Handbuch. Erste und zweite zehn Tage im September. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sanft entrappt und für eine kurze Zeit mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise für etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |