Cantine Leonardo da Vinci
Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021
| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Toskana (Italien) |
| Grape varieties | 40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Syrah |
| Aging | In überwiegend neuen Eichenfässern für einen Zeitraum von 12/18 Monaten. |
Beschreibung
Leonardo da Vinci SpA ist ein Zusammenschluss italienischer Weingüter, die sich auf den Vertrieb und die Vermarktung von Weinen auf nationaler und internationaler Ebene spezialisiert haben. Unsere Aufgabe ist es, die Geschichte und die hervorragende Qualität der Weine eines jeden Gebietes hervorzuheben, um eine sorgfältige Auswahl von Produkten zu erreichen, von denen jedes ein Ausdruck seines Ursprungsortes ist.
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1961
- Oenologe: Riccardo Pucci
- Flaschen produziert: 5.000.000
- Hektar: 600
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.
Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.
Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.
Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen
| Name | Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito Magnum 2021 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2021 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Syrah |
| Country | Italien |
| Region | Toskana |
| Vendor | Cantine Leonardo da Vinci |
| Origin | Weinberge der Villa Da Vinci, in Vinci |
| Climate | Höhenlage: 40 30 m ü.d.M. Exposition: unterschiedlich, überwiegend Südlage. |
| Soil composition | Anschwemmungen aus dem Pliozän, reich an Muscheln. |
| Cultivation system | Hauptsächlich Guyot, aber auch gespornter Cordon und für ältere Reben toskanischer Bogen. |
| Harvest | Merlot und Syrah 8 5 September; Sangiovese 22 September - 5 Oktober. |
| Fermentation temperature | 28-30 °C |
| Wine making | Hautmazeration für ca. 12 Tage. Gärung bei 28-30 °C, getrennt für jede Rebsorte. Häufiges Umpumpen und Delestage. Leichte De-Lestage. |
| Aging | In überwiegend neuen Eichenfässern für einen Zeitraum von 12/18 Monaten. |
| Allergens | Contains sulphites |
