Cantine Leonardo da Vinci
Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2020
| Denomination | Romagna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Area | Emilia-Romagna (Italien) |
| Grape varieties | 85% Sangiovese, 15% Syrah |
| Aging | Dieser Sangivoese wird in mittelstark getoasteten Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche ausgebaut, sowohl in der ersten als auch in der zweiten Lage. |
Beschreibung
Dieser Wein ist aus der direkten Beobachtung von Leonardo entstanden. Er führt uns zurück ins Jahr 1502, in das Herz der Romagna, um die Vorzüglichkeit der Natur und die Weisheit der Winzer zu bewundern. Die Liebe zum Land und zum Weinberg erreicht hier absolute Höhen und verleiht unserem Sangiovese einen Reichtum und ein sanftes Aroma, das von echten und zeitlosen Werten erzählt.
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1961
- Oenologe: Riccardo Pucci
- Flaschen produziert: 5.000.000
- Hektar: 600
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.
Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.
Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.
Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen
| Name | Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2020 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Romagna DOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 85% Sangiovese, 15% Syrah |
| Country | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Vendor | Cantine Leonardo da Vinci |
| Origin | Castrocaro Terme, Predappio, Meldola, Bertinoro |
| Climate | Höhenlage: 100-250 m. ü. M. |
| Soil composition | Am Fuß des Hügels lehmig, zum Apennin hin mergelig-aromatisch skelettiert. |
| Cultivation system | Guyot und gespornter Cordon. |
| Harvest | Ende September, Anfang Oktober |
| Fermentation temperature | 26 °C |
| Wine making | Temperaturkontrollierte Gärung bei 26 °C mit Beimpfung von ausgewählten Hefen. |
| Aging | Dieser Sangivoese wird in mittelstark getoasteten Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche ausgebaut, sowohl in der ersten als auch in der zweiten Lage. |
| Allergens | Contains sulphites |
