Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò Picolit 0.5L 2010
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| Denomination | Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG |
|---|---|
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Picolit |
| Aging | Der gewonnene "Nektar" wird in Barriques vergoren, wo er 2 lange Jahre reift, bevor er in kleine 50-Liter-Eichenfässer umgefüllt wird. Im dritten Jahr wird er in Flaschen abgefüllt und im fünften Jahr in den Handel gebracht. |
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Produzent
Le Vigne di Zamò
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Alberto Toso
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 65
Le vigne di Zamò befindet sich in Manzano, in der Gemeinde Rosazzo, in der Provinz Udine, in Friaul-Julisch Venetien, einem Land der Grenzen und der europäischen Invasionen, die zu einer Vermischung der Weinberge und der Rebsorten geführt haben. Die Weinkellerei hat das Glück, aus drei verschiedenen Terroirs zu schöpfen, die den Weinen unterschiedliche und einzigartige Charaktere und Persönlichkeiten verleihen.
Die Familie Zamò kultiviert das Land seit Jahrhunderten: zuerst der Großvater, dann der Vater und schließlich die Söhne, alle mit dem gleichen Ziel: das Land zu kultivieren und Wein als Zeichen der Zivilisation und des Respekts vor der Herkunft und den Traditionen herzustellen. Neben den großen Weißweinen, darunter der Friulano und der Ribolla Gialla, konzentriert sich der Betrieb auf Rotweine, um die autochthonen Rebsorten zu erhalten und neue Projekte und Innovationen zu verfolgen.
Seit Jahren betreibt die Familie Zamò den Anbau mit nachhaltigkeitsbewussten Methoden und konnte im Jahr 2021 die erste zertifizierte Bio-Ernte einfahren Mehr lesen
Die Familie Zamò kultiviert das Land seit Jahrhunderten: zuerst der Großvater, dann der Vater und schließlich die Söhne, alle mit dem gleichen Ziel: das Land zu kultivieren und Wein als Zeichen der Zivilisation und des Respekts vor der Herkunft und den Traditionen herzustellen. Neben den großen Weißweinen, darunter der Friulano und der Ribolla Gialla, konzentriert sich der Betrieb auf Rotweine, um die autochthonen Rebsorten zu erhalten und neue Projekte und Innovationen zu verfolgen.
Seit Jahren betreibt die Familie Zamò den Anbau mit nachhaltigkeitsbewussten Methoden und konnte im Jahr 2021 die erste zertifizierte Bio-Ernte einfahren Mehr lesen
Käse
Desserts
| Name | Le Vigne di Zamò Picolit 0.5L 2010 |
|---|---|
| Type | Weißwein passito (trockenbeerwein) süß |
| Denomination | Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG |
| Vintage | 2010 |
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Picolit |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Le Vigne di Zamò |
| Harvest | Mitte Sep. |
| Wine making | Nach etwa 3 Monaten Trocknung im Obstkeller werden die Trauben abgebeert und gepresst. |
| Aging | Der gewonnene "Nektar" wird in Barriques vergoren, wo er 2 lange Jahre reift, bevor er in kleine 50-Liter-Eichenfässer umgefüllt wird. Im dritten Jahr wird er in Flaschen abgefüllt und im fünften Jahr in den Handel gebracht. |
| Allergens | Contains sulphites |
