Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2021

Beschreibung

Brut Weißwein aus Franciacorta DOCG, 13 % vol., 100 % Chardonnay, hergestellt von Le Marchesine. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Le Marchesine, 1985 von der Familie Biatta gegründet, steht seit fünf Generationen für exzellenten Weinbau. Die handgelesenen Trauben werden in kleinen Kisten als ganze Trauben besonders langsam und schonend gepresst. Gärung und Ausbau erfolgen in kleinen Fässern aus Allier-Eiche. Die Flaschen reifen mindestens 36 Monate in temperaturkontrollierten Lagerräumen (12–14 °C). Anhaltende Perlage. Elegante Aromen von Pflaumen und weißen Blüten vereinen sich in einem leicht mineralischen Abgang. Strahlend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Vollmundig mit einem angenehm würzigen Geschmack, der sich harmonisch am Gaumen entfaltet.

Details

Perlage

Anhaltende Perlage.

Parfüm

Elegantes Nasenprofil mit Pflaumen und weißen Blüten, die in einem leicht mineralischen Abgang zusammenlaufen.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Vollmundig, mit einer angenehmen Würze, die sich ausgewogen in das Geschmacksprofil einfügt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Le Marchesine

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1985
• Oenologe: Jean Pierre Valade
• Flaschen produziert: 425.000
• Hektar: 51

Le Marchesine ist ein bekanntes Weingut im Herzen von Franciacorta, das sich im Besitz der Familie Biatta befindet.Das Weingut, das seit 4 Generationen besteht, verfügt über 47 Hektar Weinberge, die hauptsächlich dem Guyot-Anbau gewidmet sind.Hauptsächlich werden Franciacorta Docg Brut und Franciacorta Le Marchesine produziert, neben einer diskreten Produktion von Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Die auf Xtrawine vorgestellten Flaschen des Le Marchesine Franciacorta wurden aus den besten Jahrgängen 2010 und 2013 mit einer Lagerfähigkeit von 5 bis 10 Jahren ausgewählt und eignen sich perfekt als Begleiter zu Fisch-, Pasta- und Käsegerichten. Das Cantina Le Marchesine verfügt über ca. 2500 Meter unterirdischen Raum, der der Flaschenreifung und Lagerung gewidmet ist. das Ergebnis sind Franciacorta Le Marchesine, die sich durch ihren frischen, weichen Charakter und ihre elegante Perlage auszeichnen, eine Eigenschaft, die sie besonders in Belgien, Frankreich, Deutschland, den Vereinigten Staaten, Eritrea und Kanada beliebt macht. Xtrawine bietet Flaschen der mbesten Jahrgänge 2013 und 2014 aus Rebsorten wie: Nebbiolo, Blend Rosso und Sangiovese. Mehr lesen

Lombardei

Technisches Datenblatt

Name	Le Marchesine Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2021
Typ	Weißwein brut
Weinbezeichnung	Franciacorta DOCG
Jahrgang	2021
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Region	Lombardei
Anbieter	Le Marchesine
Herkunft	Passirano (BS)
Ernte	Handgepresst in kleinen Kisten, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben.
Weinbereitung	Gärung und Reifung in kleinen Eichenfässern aus Allier. In den Monaten März und April wird der Wein zum Moussieren in die Flasche gefüllt.
Reifung	Die Flaschen werden mindestens 36 Monate lang in temperaturkontrollierten (12 4 °C) Reiferäumen gelagert. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Satèn sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack sowie eine sehr feine Perlage an.
Gesamtsäure	6.5 gr/L
Trockenextrakt	20.0 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite