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Le Chiuse Toskana Brunello di Montalcino

Le Chiuse

Brunello di Montalcino 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Le Chiuse Toskana Brunello di Montalcino
€84,00
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Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung Er ruht 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche von 25 Hektolitern.
Jahrgang 2020
Biologisch Sì
Produktname Brunello di Montalcino 2020
Farbe Ein klarer und brillanter Wein mit einer lebhaften granatroten Farbe.
Parfüm Er hat ein intensives und anhaltendes Bouquet, breit und ätherisch. Die Aromen sind vielfältig und reichen von kleinen Früchten und Konfitüre bis hin zu einem Hauch von Gestrüpp und leichter Vanille.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein harmonisch und elegant, er ist trocken und hat eine ausgezeichnete aromatische Persistenz.
Region Toskana
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2020

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    96

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    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Er hat ein intensives und anhaltendes Bouquet, breit und ätherisch. Die Aromen sind vielfältig und reichen von kleinen Früchten und Konfitüre bis hin zu einem Hauch von Gestrüpp und leichter Vanille.

Colore

Farbe

Ein klarer und brillanter Wein mit einer lebhaften granatroten Farbe.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein harmonisch und elegant, er ist trocken und hat eine ausgezeichnete aromatische Persistenz.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Le Chiuse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1987
  • Oenologe: Valentino Ciarla
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 9
Der Ursprung von "Le Chiuse" ist uralt. Er gehörte zu den Ländereien der Familie Biondi Santi: Er wurde Ende 1700 von Maria Tamanti als Mitgift mitgebracht, als sie Clemente Santi heiratete. Ihre Tochter Caterina heiratete Jacopo Biondi, und ihr Sohn Ferruccio, der Urgroßvater von Simonetta Valiani, respektierte den Wunsch seiner Mutter und fügte den Nachnamen Santi" zu seinem eigenen hinzu. Nachdem er an der Seite von Garibaldi gekämpft hatte, setzte er die Arbeit seines Großvaters Clemente fort, indem er die Reben veredelte und auswählte, bis er diesen besonderen Klon des Sangiovese (grosso) erhielt. Ursprünglich wurden in Le Chiuse Wein, Weizen und Öl produziert. Tancredi, der Sohn von Ferruccio, vermachte "Le Chiuse" und zwei weitere Ländereien seiner Tochter Fiorella, wobei er sie aufforderte, dieses Landgut niemals zu verkaufen, "weil dort der berühmte Brunello für die Reserva geboren wurde". Von da an verpachtete Fiorella die Ländereien immer an ihren Bruder Franco, den heutigen Besitzer des Landguts "Il Greppo", der die Reben anbaute und die Trauben bis 1990 ausbaute. Als Fiorella 1986 starb, begann ihre Tochter Simonetta Valiani, die von ihrem Großvater Tancredi die Liebe zu diesem Land und die Leidenschaft für den Wein geerbt hatte, den Brunello "Le Chiuse" selbst zu erzeugen. Das Engagement war groß: zusammen mit ihrem Mann Nicolò Magnelli und ihrem Sohn Lorenzo restaurierte sie das Bauernhaus, die Kapelle, baute einen unterirdischen Keller und pflanzte neue Weinberge. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Le Chiuse

Name Le Chiuse Brunello di Montalcino 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Le Chiuse
Herkunft Montalcino (SI)
Reifung Er ruht 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche von 25 Hektolitern.
Allergene Enthält Sulfite