Lamole di Lamole
Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2020
| Bezeichnung | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | Im darauffolgenden Frühjahr begann der Wein in neuen 30 hl-Fässern und Barriques zu reifen, wo er über 30 Monate blieb. |
Beschreibung
Campolungo ist ein historischer Weinberg in Lamole, der sich von 420 bis 580 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Die Rebzeilen zeichnen zwischen den Formen und Gipsen, den Rückzugsgebieten und den historischen Terrassen eine faszinierende und bewegende Darstellung der Interaktion zwischen Mensch und Natur. Von hier kommen Trauben, die reich an Aromen und geschmacklicher Plastizität sind und die die önologische Weisheit in einen vielschichtigen, betörenden Wein zu meißeln weiß.
Auszeichnungen
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2020
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2020
93/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
91/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2020
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2020
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Andrea Daldin
- Flaschen produziert: 222.000
- Hektar: 37
Die alten Weingärten sind mit etwa 3,350 Reben pro Hektar bestellt, in den neueren Weingärten beträgt die Rebendichte etwa 5,150 pro Hektar. Unter anderem werden die folgenden Reberziehungssysteme für den Chianti angewendet: Kordon- Spalier-System und ein oder zwei experimentelle Weingärten mit Buscherziehung. Die Sorgfalt und das Augenmerk gelten im Weingarten und im Keller dem Geschmacks-, Geruchs- und Aromenprofil der Trauben und deswegen konzentriert man sich auf spezielle Kriterien.
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| Name | Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Lamole di Lamole |
| Herkunft | Campolungo |
| Klima | Höhenlage: 420-576 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Galestro Schiefer und Sandstein. |
| Anbausystem | Chianti, gespornt mit Cordon und Schleife. |
| Pflanzen pro Hektar | 3300-5128 |
| Ernte | Erste Oktoberhälfte. |
| Weinbereitung | Die besten Trauben wurden aus Rebstöcken ausgewählt, die zwischen 1982 und 2009 gepflanzt wurden, und der Most wurde in Troncoconinci-Behältern mit Mazeration nach der "deferred" Technik vergoren. |
| Reifung | Im darauffolgenden Frühjahr begann der Wein in neuen 30 hl-Fässern und Barriques zu reifen, wo er über 30 Monate blieb. |
| Allergene | Enthält Sulfite |