La Crotta di Vegneron
La Crotta di Vegneron Nus Malvoisie 2023
| Bezeichnung | Valle d'Aosta DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Aostatal (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Reifung | 6 Monate im Stahltank, wobei der Wein auf der feinen Hefe der Gärung mit häufigen "bâtonnages" gehalten wird. |
Beschreibung
Malvoisie ist der Name der Pinot Grigio-Rebe, die im Weinanbaugebiet der Gemeinde Nus angebaut wird. Diese charakterstarke Rebe gibt den Eigenschaften des Valdostan die Möglichkeit, sich voll zu entfalten. Dieser Wein ist der perfekte Ausdruck unseres Terroirs.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1987
- Oenologe: Andrea Costa
- Flaschen produziert: 200.000
- Hektar: 30
La Crotta di Vegneron verfolgt diese Tradition der "Campagnards" weiter und glaubt fest an die uralte Verbindung der Reben zu ihrem Terroir und dies ist auch einer seiner stärksten Punkte. Traditionelle Reben werden mit Stolz und Können angebaut, die respektvolle Vinifizierung eines Terroirs das Tausende von Eigenheiten aufweist, erschafft Weine die ihr Terrroir und den Geist der Berge stark widerspiegeln. Unser Weinkeller liegt in Chambave, einem kleinen Dorf im Aostatal, das im Westen an Frankreich und im Norden an die Schweiz grenzt.
Die Genossenschaft von La Crotta di Vegneron wurde 1980 gegründet und hatte damals 25 Mitglieder, diese Zahl wuchs bis 1985 auf 80 Mitglieder an. Heute hat sie mehr als 100 Mitglieder und produziert rund 300,000 Flaschen Wein im Jahr. Die Genossenschaft erhält ihre Trauben aus zwei Hauptanbaugebieten des Chambave Terroirs (welches auch die Städte Châtillon, Saint Vincent, Saint Denis und Verrayes) und des Nus Terroirs (welches auch die Städte Quart und Fenis umfasst). Die Mitglieder der Genossenschaft bewirtschaften häufig kleinere Güter in schwer zugänglichen Gebieten, in denen es schwierig ist, die Wirtschaftlichkeit zu erhalten, da sie sehr kostenintensiv sind.
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| Name | La Crotta di Vegneron Nus Malvoisie 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Valle d'Aosta DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Aostatal |
| Anbieter | La Crotta di Vegneron |
| Herkunft | Nus, Fenis, Quart |
| Klima | Höhenlage: 450-680 m ü.d.M. Exposition: Süd-Ost, Süd-West und Nord-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Moräne, lockerer Sand an einem Steilhang. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6500 |
| Ertrag pro Hektar | 6200 kg. |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | In Stahl, bei 16 °C. |
| Reifung | 6 Monate im Stahltank, wobei der Wein auf der feinen Hefe der Gärung mit häufigen "bâtonnages" gehalten wird. |
| Allergene | Enthält Sulfite |