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La Castellada

Collio Pinot Grigio 2019

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung DOC Collio Goriziano Pinot Grigio
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Reifung 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und 12 Monate in Edelstahltanks. Abgefüllt ohne Filtration.
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Auszeichnungen

  • 2019

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 von 1

Produzent
La Castellada
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Stefano Bensa
  • Flaschen produziert: 25.000
  • Hektar: 10
1954 beschloss Giuseppe Bensa nach seiner Rückkehr aus der Schweiz, wo er als Zimmermann arbeitete, einige Grundstücke und ein Haus zu kaufen, um daraus eine Osteria zu machen, in der er die von ihm produzierten Weine verkaufen konnte.

Seine Söhne Giorgio und Nicolò zogen 1985 eine andere Tätigkeit vor und beschlossen, den Wein, den sie bereits in großen Mengen verkauften, in Flaschen abzufüllen und sich mit Leib und Seele dem Weinbau zu widmen, und gründeten den Betrieb "La Castellada", benannt nach einem Hügel in Oslavia. 2009 kamen Matteo und Stefano, die Söhne von Nicolò, hinzu.
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Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name La Castellada Collio Pinot Grigio 2019
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Collio DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter La Castellada
Herkunft Gorizia, Oslavia
Klima Höhenlage: 175 m ü.d.M. Exposition: Nord/Ost, West.
Bodenzusammensetzung Marly aus dem Eozän - Ponca.
Ertrag pro Hektar 45 q.
Ernte Handbuch vom 18. September
Weinbereitung Die Trauben wurden entrappt und die eingemaischten Trauben wurden 15 Tage lang in offenen slawonischen Eichenfässern vergoren.
Reifung 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und 12 Monate in Edelstahltanks. Abgefüllt ohne Filtration.
Allergene Enthält Sulfite