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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2022

Weißwein still

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3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung Weitere in der Flasche.
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Beschreibung

Auf den Hügeln rund um Bozen wachsen auf porphyrischen Böden die Rebstöcke, die einen robusten und zugleich eleganten Chardonnay hervorbringen. Außergewöhnliche Ausgewogenheit, ein ausgewogener Säuregehalt und ein hervorragendes Alterungspotenzial zeichnen diesen besonderen Wein aus.

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive exotische Noten von Ananas, Mango und Melone, leichte Anklänge von Vanille.

Colore

Farbe

Intensives Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Anhaltende und ausgewogene Säure, angenehme mineralische Note.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Gebackener Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch und Geflügel.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 350
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Name Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Kellerei Bozen
Herkunft Bozen
Klima Höhenlage: 650 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Warme und steile porphyrische Hänge.
Ernte Ende September.
Weinbereitung Sanfte Pressung der Trauben, alkoholische Gärung und Reifung in Barriques und Tonneaux.
Reifung Weitere in der Flasche.
Restzucker 2.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite