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Ippolito 1845

Ippolito 1845 Ciro Bianco Mare Chiaro 2024

Weißwein still

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€72,00

6 Flaschen

€36,00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Cirò DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Kalabrien (Italien)
Rebsorten 100% Greco bianco
Jahrgang 2024
Produktname Cirò Bianco Mare Chiaro 2024
Farbe Cristallino
Parfüm Intensives und anhaltendes Aroma, mit Noten von tropischen Früchten, Birne, Pfirsich und weißen Blüten.
Geschmack Der Geschmack ist frisch, mediterran, mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang.
Kombinationen Passt hervorragend zu Sushi, Pasta, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.
Region Kalabrien
Land Italien
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Beschreibung

Gewonnen aus der besten weißen griechischen Rebe, einer tausendjährigen kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò.

Auszeichnungen

  • 2024

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensives und anhaltendes Aroma, mit Noten von tropischen Früchten, Birne, Pfirsich und weißen Blüten.

Colore

Farbe

Cristallino

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist frisch, mediterran, mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu Sushi, Pasta, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Ippolito 1845
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1845
  • Oenologe: Giovanni Dimastrogiovanni
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 100
Man schrieb das Jahr 1845, als Vincenzo Ippolito seine Initialen auf das Landhaus im Hafen von Cirò inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Orangenbäumen setzte. In einer sehr vielfältigen Landwirtschaft begann die Weinrebe eine wichtige Rolle zu spielen, auch wenn der Weinkonsum nur lokal war. Mit ihrer über 160-jährigen Geschichte ist die Kellerei Ippolito heute die älteste Weinkellerei Kalabriens. Die Kellerei befindet sich im historischen Zentrum von Cirò Marina, dem Herzen des kalabrischen Weinbaus, und umfasst einen landwirtschaftlichen Besitz von mehr als 100 Hektar, der sich zwischen sanften Hügeln und sonnigen Ebenen in der Nähe des Ionischen Meeres im klassischen Gebiet von Cirò erstreckt. Die Mission des Unternehmens ist seit jeher die Wiederherstellung und Aufwertung der einheimischen Rebsorten wie Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese und schließlich Pecorello. Durch ständige Forschung, den Einsatz innovativer Techniken und die direkte Kontrolle aller Produktionsprozesse suchen wir in unseren Weinen Eleganz, Exklusivität und Identität mit ihrem Gebiet. Eine faszinierende Herausforderung, der wir uns im Namen der absoluten Qualität stellen. Heute zählt das Unternehmen 14 Etiketten, die auf 4 Kontinenten vertreten sind, eine Zahl, die mehr als jede andere von einer bedeutenden unternehmerischen Dynamik zeugt Mehr lesen

Name Ippolito 1845 Ciro Bianco Mare Chiaro 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Cirò DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Greco bianco
Land Italien
Region Kalabrien
Anbieter Ippolito 1845
Herkunft Cirò Marina (KR)
Weinbereitung Er entsteht aus einer Mischung von Trauben, die in 2 verschiedenen Phasen geerntet werden, um die Frische und den Duft der ersten Ernte und die Struktur der zweiten Ernte zu verbessern.
Allergene Enthält Sulfite