Inama
Inama Vin Soave Classico 2024
| Bezeichnung | Soave DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Garganega |
Beschreibung
Der Wein hat eine hellgelbe Farbe, die Nase ist raffiniert mit süßen Wildblumen: Kamille, Holunderblüte, Iris. Im Mund ist er angenehm, mit einem Hauch von süßen Mandeln im Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Alessandro Sterchele
- Flaschen produziert: 700.000
- Hektar: 70
Ihr Ziel ist es, in den Weinen ihre Vision dieser Weinbauregion zum Ausdruck zu bringen. Damit begann schon Gutsgründer Giuseppe Inama, der in den 1950er-Jahren Weingärten mit alten Garganega-Rebstöcken im Herzen des Soave-Classico-Gebiets kaufte. Mit dem Soave Classico, einem mineralischen, floralen Wein von diesen Rebstöcken, wollte Inama den guten Ruf des Soave wiederherstellen.
1997 entdeckte Familie Inama die Colli Berici, ebenfalls im Veneto. Mitte des 19. Jhdts. wurde die mineralienreiche Terrarossa-Erde hier mit Carménère bestockt, einer Bordeaux-Rebsorte, die ursprünglich aus der Gegend Dalmatiens kommt und die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carménère eine bekannte lokale Rebsorte, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht. Inama ist mittlerweile Besitzer der größten Carménère-Rebfläche in ganz Europa. Man produziert Carménère Più (Carménère, Merlot), und den reinsortigen Oratorio di San Lorenzo, der nur in besonderen Jahrgängen vinifiziert wird.
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| Name | Inama Vin Soave Classico 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still trocken |
| Weinbezeichnung | Soave DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Garganega |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Inama |
| Herkunft | Monteforte d'Alpone und Soave |
| Klima | Höhenlage 100 bis 200 m ü.d.M.; Ausrichtung Süden/Südosten/Südwesten. |
| Bodenzusammensetzung | Lava-Basalt (vulkanisch) |
| Anbausystem | Pergola |
| Pflanzen pro Hektar | 3000 - 3500 Pflanzen/ha |
| Ertrag pro Hektar | 70 Hl/ha |
| Ernte | Manuell |
| Produktionsverfahren | Abbeeren und Zerkleinern. Mazeration für 4 - 12 Stunden. Abpressen. Kaltes Dekantieren des Mostes für 12 bis 24 Stunden. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltöpfen. Im Frühjahr, Filtrierung und Abfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |