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Inama Venetien

Inama

Inama Carmenere Piu 2022

Rotwein still

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Inama Venetien
€17,00
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Bezeichnung Veneto IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 60% Carmènere, 30% Merlot, 10% Raboso Veronese
Reifung In nicht neuen Barriques für 12 Monate. Abstich, keine Collage und Abfüllung nach leichter Filtration.
Jahrgang 2022
Produktname Carmenere Piu 2022
Farbe Dunkelrot mit blau-violetten Reflexen.
Parfüm Elegant mit kleinen dunklen Beeren, Kakao und schwarzem Pfeffer.
Geschmack Ausgewogen mit hervorragender Frische, fruchtig, ohne störende Tannine.
Kombinationen Typische Wurstwaren aus den Berici-Hügeln: Soppresse, Pancetta und Knoblauchsalami. Schinken Val Liona g.U.. Gegrilltes Schweinefleisch. Passt auch gut zu einer ganzen Mahlzeit oder zu einfachen Speisen.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein spezifischer Schnitt aus den Berici-Hügeln, dem einzigen Gebiet, das in der Lage ist, einen großen Carmenere zu erzeugen, der hier mit Merlot und Raboso Veronese ergänzt wird, einer lokalen Sorte, die von Inama wieder eingeführt wurde, um den Wein weiter zu charakterisieren.

Details

Profumo

Parfüm

Elegant mit kleinen dunklen Beeren, Kakao und schwarzem Pfeffer.

Colore

Farbe

Dunkelrot mit blau-violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen mit hervorragender Frische, fruchtig, ohne störende Tannine.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Typische Wurstwaren aus den Berici-Hügeln: Soppresse, Pancetta und Knoblauchsalami. Schinken Val Liona g.U.. Gegrilltes Schweinefleisch. Passt auch gut zu einer ganzen Mahlzeit oder zu einfachen Speisen.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Inama
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1965
  • Oenologe: Alessandro Sterchele
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 70
Wir sind eine Familie, die sich seit über fünfzig Jahren ausschließlich der Weinproduktion widmet. Heute, in der dritten Generation, haben wir unser Projekt klar definiert: verschiedene Weine zu produzieren, deren einziger Zweck es ist, unserer Vision des Territoriums zu entsprechen, unabhängig von Stilen und Trendgruppen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Inama

Name Inama Carmenere Piu 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Veneto IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Carmènere, 30% Merlot, 10% Raboso Veronese
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Inama
Herkunft Lonigo und San Germano dei Berici (VI)
Klima Höhenlage: 50 - 250 m ü.d.M.; Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Lehmig-toniger / kalkhaltiger Boden.
Anbausystem Guyot (Raboso und Carmenere) und Pergola
Pflanzen pro Hektar 3000-5000
Ertrag pro Hektar 50 Hl / ha
Weinbereitung Entrappung der Trauben. Mazeration und Gärung für etwa 12 Tage in vertikalen Behältern. Abstechen, Pressen und Umfüllen in Stahltanks, wo die malolaktische Gärung stattfand.
Reifung In nicht neuen Barriques für 12 Monate. Abstich, keine Collage und Abfüllung nach leichter Filtration.
Allergene Enthält Sulfite