Beschreibung
Ein historisches Etikett des Gebiets: ein Wein, der ursprünglich in den 60er und 70er Jahren vom Weingut Villa del Ferro von Alfredo Lazzarini produziert wurde, dessen Weinberge wir vor kurzem erworben haben. Dieser Wein ist seinem Schöpfer Alfredo Lazzarini gewidmet und verkörpert die Geschichte der Berici-Hügel, die wir nicht vergessen wollen. Einer der ersten Jahrgänge, die Alfredo Lazzarini produzierte, wurde von dem großen Luigi Veronelli wie folgt definiert: "ein unmöglicher Wein, der an esoterischem Zauber den besten Pauillacs gleichkommt". Veronelli bezeichnete die Berici-Hügel zusammen mit dem Gebiet um Bolgheri als eines der besten Anbaugebiete für Bordeaux-Rebsorten. Auslese aus den ursprünglichen 50 Jahre alten Merlot-Baumstämmen
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Alessandro Sterchele
- Flaschen produziert: 700.000
- Hektar: 70
| Name | Inama Campo del Lago Merlot 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Colli Berici DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Inama |
| Herkunft | San Germano dei Berici (VI) |
| Klima | Höhenlage: 200-250 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd, Süd/Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Schlick-Kalkstein. |
| Anbausystem | Guyot und Pergola. |
| Pflanzen pro Hektar | 3000-4000 |
| Ertrag pro Hektar | 50 hl |
| Ernte | Handbuch |
| Weinbereitung | Entrappung der Trauben. Mazeration und Gärung für etwa 12 Tage in vertikalen Fässern. |
| Reifung | Entrappen, Pressen und Umfüllen in Stahltanks, wo die malolaktische Gärung stattfand, dann 12 Monate lang in nicht neuen Barriques. Abstich, keine Collage und Abfüllung nach leichter Filtration. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

