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Il Marroneto Toskana Brunello di Montalcino

Il Marroneto

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Il Marroneto Toskana Brunello di Montalcino
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€384,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 39 Monate in Eichenfässern aus 25 Doppelzentnern. Wird nach 5 Jahren zu einem Brunello, davon 10 Monate in der Flasche gereift.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein klassischer Brunello, elegant und gleichzeitig strukturiert, ist das Ergebnis einer Weinbereitung, die darauf abzielt, so viel wie möglich von den Sangiovese-Aromen und damit auch die Typizität der Lage zu fixieren. Nach Monaten im Holz bleibt er frisch, parfümiert, fruchtig und leidet nicht unter der Aggressivität des Holzes. Fantastisch für entspannende Momente.

Auszeichnungen

  • 2020

    96

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    97

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Aromaprofil mit Aromen von mediterraner Macchia, Rosmarin, Myrte, Lorbeer, Wacholder, Lavendelblüten, Maulbeere, einem Hauch von Blutorange und wichtigen mineralischen Akzenten, ergänzt durch einen Hauch von grünem Chili.

Colore

Farbe

Granatrot mit rubinroten Pinselstrichen.

Gusto

Geschmack

Elegant und vollmundig am Gaumen, mit dichten und seidigen Tanninen, lebendiger Frische und exzellentem Geschmack, mit mineralischen und fruchtigen Anklängen, abgerundet durch einen langen balsamischen Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Il Marroneto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Alessandro Mori
  • Flaschen produziert: 36.139
  • Hektar: 5
Die Geschichte von Il Marroneto begann 1974 in zwei kleinen Räumen eines historischen Gebäudes aus dem Jahr 1246. In einem alten Trockenraum für Kastanien begann die Familie Mori, teils aus Spaß, teils aus Leidenschaft, ihren Brunello zu produzieren. Ein paar Flaschen, deren Zweck es war, die Kultur des "Weinmachens" in Düfte und Geschmäcker zu übersetzen, die noch nicht das Vorrecht von Unternehmen war, sondern nur der Ausdruck eines Landes, einer Tradition und einer großzügigen Natur. Hier wurde das "Spiel mit dem Wein" mehr als ein Spiel: eine tiefe Leidenschaft, ein Leitfaden für Alessandros Entscheidungen. In den 1990er Jahren beschloss er, den Weinkeller von Il Marroneto zu erweitern, um eine Idee zu verwirklichen, die sich der von der Ästhetik diktierten Logik entzieht, aber fest mit den in Wirklichkeit sehr einfachen und unmittelbaren Prinzipien verbunden ist, die die "gute Praxis" der Weinherstellung vorgibt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Il Marroneto

Name Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Il Marroneto
Herkunft Montalcino (SI)
Klima Höhenlage: 400 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Meersand gemischt mit Mineralien.
Anbausystem Gespornter Kordon
Gärung Etwa 11 2 Tage.
Weinbereitung In Stahltanks mit kontinuierlichem Umpumpen während der ersten 2 Tage; Temperaturanstieg in 5/6 Stunden auf 33-34 °C. Die Gärung dauert etwa 11 2 Tage.
Reifung 39 Monate in Eichenfässern aus 25 Doppelzentnern. Wird nach 5 Jahren zu einem Brunello, davon 10 Monate in der Flasche gereift.
Allergene Enthält Sulfite